Filet de porc cu reducere de prune balsamice

Name: Filet de porc cu reducere de prune balsamice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc de afine (opțional); 1 1 lingură de oregano uscat pachet Milk Duds; 4 creveți și cu vene sare și piper negru măcinat după gust; 1 1 lingură de oregano uscat 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 muschiulet de porc

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați filetul de porc cu reducerea prunelor balsamice. O porție conține 613 calorii, 94G de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 3,75 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 85 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți oțet balsamic, miere, zahăr brun și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. În general, această rețetă câștigă un scor minunat spoonacular de 95%. Încercați Medalioane de filet de porc și reducere balsamică, Filet De Porc Cu Glazură Balsamică De Prune, și Mușchi de vită cu reducere de prune Port-plajă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (200 grade C). Tapetați o foaie de copt cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Condimentează filetul de porc cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie grea la foc mare până când uleiul strălucește; așezați ușor filetul în uleiul fierbinte. După aproximativ 1 minut, slăbiți ușor carnea de pe fundul tigaiei, dacă este necesar. Gatiti pana cand carnea de porc este tocata o culoare maro aurie, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați carnea de porc pe foaia de copt căptușită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Prăjiți filetul ars în cuptorul preîncălzit până când un termometru introdus în centrul cărnii de porc citește cel puțin 145 grade F (63 grade C), aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți carnea de porc din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 10 minute înainte de a tăia în medalioane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Gatiti prunele, otetul balsamic, zaharul brun, mierea si sucul de afine intr-o cratita mica la foc mediu-mic, amestecand des, pana cand prunele sunt moi, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1 Litru De Suc De Ananas, Rece

Pachet Milk Duds

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Transferați sosul într-un blender și amestecați până se omogenizează. Întoarceți sosul în cratiță și fierbeți până se reduce și se îngroașă până la consistența untului de mere, încă aproximativ 5 minute. Puneți sosul de prune peste carnea de porc feliată pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Mere

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Echipamente

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Nuci Pecan Tocate, Optional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc de afine (opțional)11 lingură de oregano uscat

pachet Milk Duds 4creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 11 lingură de oregano uscat

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 11 lingură de oregano uscat

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

muschiulet de porc

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir, și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru muschiulet de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosuri cărnoase, tocănițe și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi de malbec tanic corpolent cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este la Celian Elite Malbec. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.

La Celia Elite Malbec

Arome complexe în care iese în evidență fructele roșii și suculente, cu contribuție florală elegantă și ierburi proaspete.Îmbătrânirea în stejar a obținut în acest vin o combinație rafinată care predomină fructul. În gură există o intrare austeră și o lungime Mare. În gură, taninurile sunt moi și matasoase. Ideal pentru a bea cu brânză de capră, conține vaccin prăjit, humita, legume prăjite, pere în reducerea Malbec.