Filet de porc cu chutney de rom

Name: Filet de porc cu chutney de rom
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar Despre cayenne; 1 jar (12 1/2 oz., 1 cană) chutney de mango Gri major; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Despre piper; 2 filete de porc (aproximativ 1 lb. fiecare); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil miere de citrice; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de salată; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Despre sare

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați filetul de porc cu chutney de rom. Pentru $3.73 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. O porție conține 563 calorii, 94G de proteine, și 16g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare, chutney de mango gri major, piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este destul de bun. Încercați Filet de porc prăjit cu chutney de smochine, Filet de porc cu Chutney de prune, și Filet De Porc Cu Chutney De Afine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați și aruncați grăsimea și orice membrană argintie din carne de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Presărați ușor carnea cu sare și piper și cât de mult cayenne doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Setați o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mare. Când este fierbinte, adăugați ulei și rotiți pentru a acoperi tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați carne de porc și rumeniți pe toate părțile, întorcându-vă după cum este necesar, aproximativ 4 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Transferați carnea într-o tigaie de 9 x 13 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Coaceți într-un cuptor de 400 până când un termometru introdus în centrul celei mai groase părți a cărnii înregistrează 155, aproximativ 15 minute. Puneți carnea pe un platou și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Între timp, adăugați rom în tigaia nespălată. Se amestecă la foc mediu pentru a elibera bucăți rumenite, apoi se toarnă aceste picături în tigaia de prăjire. Se amestecă la foc mic, amestecând în chutney, până când este fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Miere De Citrice

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Tăiați carnea de porc pe diagonală în felii groase de 1/2 inch. Însoțiți cu chutney și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Fasole Cannelloni, Scursa

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre cayenne 1jar

(12 1/2 oz., 1 cană) chutney de mango Gri major 1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre piper 2

filete de porc (aproximativ 1 lb. fiecare)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

miere de citrice 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de salată 1Bucăți de caramele Heath Bar

Despre sare

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Filetul de porc funcționează foarte bine cu Malbec, Pinot Noir și Sangiovese. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Flechas de Los Andes Gran Malbec (ou Kosher) cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.