File de somon la grătar cu sos de lămâie, tarhon și usturoi

Name: File de somon la grătar cu sos de lămâie, tarhon și usturoi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (iarnă) Muștar Dijon; 2 (iarnă) tarhon proaspăt tocat; 4 cuișoare usturoi, tocat; 0 (poate fi sau trece) Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper negru măcinat după gust; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 şalotă, rasă sau tocată; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) coaja de lămâie rasă fin; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 454 Nuci de orice fel (tocate) fileuri somon; 0 (poate fi sau trece) (tub mare)

Fileurile de somon la grătar cu sos de lămâie, tarhon și usturoi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian are 435 calorii, 24g de proteine, și 36g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 3,27 USD pe porție. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Un amestec de file somon, coajă de lămâie, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt File de somon la grătar cu roșii și tarhon, [] File de somon la gratar cu Wasabi & Lemon sos de smântână {Data mea de noapte cu Wintertainer Facebook app IKEA}, și Somon la grătar cu sos de usturoi de lămâie.

Instrucțiuni

Pregătiți un grătar pentru căldură mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Condimentați fileurile de somon cu sare și piper și stropiți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

File De Somon

Ulei De Măsline

Bateți împreună maioneza, muștarul, uleiul de măsline, usturoiul, sucul de lămâie, tarhonul, sarea și piperul; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Suc De Lămâie

Maioneză

Ulei De Măsline

Tarhon

Muștar

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Ungeți ușor grătarul. Gatiti somonul pe gratar pana cand pestele fulgi usor cu o furculita, 5-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Pește

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Așezați pe o farfurie de servire și acoperiți cu sosul pregătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Bateti

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

Muștar Dijon 2(iarnă)

tarhon proaspăt tocat 4cuișoare

usturoi, tocat 0(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper negru măcinat după gust 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

1 şalotă, rasă sau tocată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coaja de lămâie rasă fin 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)454Nuci de orice fel (tocate)

fileuri somon 0(poate fi sau trece)

(tub mare)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Lapis Luna Chardonnay cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.