Fidea Shirataki fierbinte și acră cu Tofu
Fidea Shirataki fierbinte și acră cu Tofu ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și vegană servește 2 și costă $5.63 pe portie. O porție conține 208 calorii, 17g de proteine, și 7g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați ulei de susan, varză napa, tăiței shirataki și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma tofu, puteți urma acest fel principal cu Tofu Cheesecake ca desert. Această rețetă de la blog.fatfreevegan.com are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Fidea De Susan Shirataki, Fidea Shirataki Picantă, și Fidea Shirataki În Stil Szechuan.
Instrucțiuni
Scurgeți și clătiți tăiței shirataki și puneți-i într-o cratiță cu apă, sos de soia și ulei de susan. Aduceți la fierbere și gătiți timp de 2 minute.
Se ia de pe foc și se lasă deoparte. Aruncați cuburile de tofu cu 1 lingură. sos de soia și 1/4 linguriță. ulei de susan și puneți deoparte în timp ce încălziți o tigaie antiaderentă unsă sau wok. Când tigaia este fierbinte, ridicați tofu-ul din marinată și prăjiți-l până se rumenesc ușor pe toate părțile.
Scoateți-l din tigaie și puneți-l înapoi în vas cu marinada. Se amestecă ușor și se lasă deoparte.
Adăugați restul de 1 1/2 linguriță. ulei de susan la tigaie. La foc mediu-mare, amestecați prăjiți ardeiul roșu, usturoiul, ceapa verde și ciupercile până când ciupercile încep să-și emane sucurile.
Adăugați sucul de lămâie, 3 linguri. sos de soia și zahăr și se amestecă bine. Continuați să prăjiți până când amestecul fierbe.
Scurgeți tăiței și adăugați-i în tigaie, împreună cu tofu și marinada acestuia. Aruncați bine pentru a amesteca.
Serviți pe un pat de varză mărunțită și presărați cu arahide tocate.