Enchiladas rapide de pui și brânză

Name: Enchiladas rapide de pui și brânză
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras pre-tocat; 227 Nuci de orice fel (tocate) cupe tocat fără piele, dezosată rotisor piept de pui (despre; 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 283 Nuci de orice fel (tocate) sos enchilada (cum ar fi Vechiul El Paso); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapă albă pre-tocată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână fără grăsimi; 113 Nuci de orice fel (tocate) ceașcă preshredded, cu conținut redus de grăsime brânză amestec Mexican, divizat

Pui rapidă și brânză Enchiladas necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $1.52 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 263 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mexicană. Dacă aveți la îndemână ardei gras, sos enchilada, preshredded și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Funcționează bine ca un fel principal prietenos cu bugetul. Cu o lingură scor de 56%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Enchiladas de pui și brânză, Patru Enchiladas De Pui Cu Brânză, și Trei Enchiladas De Pui Cu Brânză.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa și piperul; saut 2 minute sau până când este crocant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Ceapă

Adăugați sos enchilada; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Combinați puiul, 3/4 cană de brânză și chimenul, aruncând bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Brânză

Chimen

Înfășurați tortilla în prosoape de hârtie; cuptor cu microunde la 30 de secunde sau până se încălzește. Lingură 1/4 cană amestec de pui în centrul fiecărei tortilla; rulati.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Pui întreg

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Cuptor Cu Microunde

Așezați tortilla, cu cusătura în jos, într-un vas de copt de 11 x 7 inci acoperit cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Se toarnă amestecul de sos peste enchiladas; se fierbe 3 minute sau până se încălzește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Presărați 1/4 cană de brânză rămasă uniform peste enchiladas și fierbeți timp de 1 minut sau până când brânza se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Se servește cu smântână și coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras pre-tocat 227Nuci de orice fel (tocate)

cupe tocat fără piele, dezosată rotisor piept de pui (despre 86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)283Nuci de orice fel (tocate)

sos enchilada (cum ar fi Vechiul El Paso)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă albă pre-tocată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

smântână fără grăsimi 113Nuci de orice fel (tocate)

ceașcă preshredded, cu conținut redus de grăsime brânză amestec Mexican, divizat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.