Enchiladas Fără Carne

Name: Enchiladas Fără Carne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 Nuci de orice fel (tocate) poate fasole neagră, clătită și drenată; 8 tortilla de porumb; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Coriandru proaspăt, tocat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri porumb proaspăt gătit sau congelat, dezghețat; 3 căței de usturoi, tocați; 1 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri queso panela; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Salsa pentru servire; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper; 2 cartofi dulci, curățați, fierți și piure; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii tocate; 6 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei vegetal; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Pătrunjel, tocat fin pentru ornat

Enchiladas fără carne ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 498 calorii, 9g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $1.58 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 31 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ciorba de legume, porumb, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Smântână Enchiladas Fără Carne, Enchiladas De Fasole Neagră Fără Carne, și Enchiladas Vegetariene: Brânză, Fără Carne, Delicioasă.

Instrucțiuni

Pentru a face sosul: într-o tigaie mare la foc mare, încălziți uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați usturoiul și chili-ul și saut-ul până la auriu, 5 până la 7 minute. Se amestecă chimenul și saut-ul până se parfumează, cu aproximativ 30 de secunde în plus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

¼ Lingurita Oregano

Adăugați roșiile, sarea, piperul și bulionul. Se amestecă și se gătește la foc mediu-mic timp de aproximativ 15 minutes.In un robot de bucătărie sau un blender, procesați amestecul de sos într-un piure neted, în loturi, dacă este necesar. Întoarceți piureul în tigaie și puneți-l la foc mediu încă 5 minute și puneți-l deoparte.mănâncă ulei vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Pe rând, încălziți tortilele în tigaia fierbinte până se înmoaie, aproximativ 20 de secunde pe fiecare parte.Ungeți ușor un vas de copt suficient de mare pentru a ține 8 enchiladas unul lângă altul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

8 (U-12) Creveți

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

8 Funii De Lemn Dulce Răsucite Negre

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați cartofii dulci, fasolea și porumbul, în centrul unei tortilla, presărați umplutura cu 2 linguri. din brânză și 2 linguri de sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

Sos De Afine, Pentru Servire

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®

Rulați tortilla și așezați-o în vas, cu cusătura în jos. Repetați până când ați format toate cele 8 enchiladas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

La 8 Prune

Stropiți sosul rezervat deasupra enchiladelor și presărați cu brânza rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Afine, Pentru Servire

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Coaceți enchiladele până când umplutura clocotește și brânza este topită și aurie, aproximativ 20 de minute. Transferați cu grijă 2 enchiladas pe fiecare dintre cele 4 farfurii, garnisiți cu coriandru proaspăt și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

Sos De Afine, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

8 Funii De Lemn Dulce Răsucite Negre

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Ingrediente

Porții:

425Nuci de orice fel (tocate)

poate fasole neagră, clătită și drenată 8

tortilla de porumb 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Coriandru proaspăt, tocat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

porumb proaspăt gătit sau congelat, dezghețat 3

căței de usturoi, tocați 1(poate fi sau trece)

chimen măcinat 2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

queso panela 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Salsa pentru servire 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper 2

cartofi dulci, curățați, fierți și piure 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii tocate 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Cuvaison Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.