Enchiladas De Pui

Enchiladas De Pui
Enchiladas de pui necesită aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 28G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 401 calorii. Pentru $1.88 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8571 persoană a găsit această rețetă gustoasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca fel principal. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ulei vegetal, pudră de usturoi, tortilla de porumb și garnitură: scallions de coriandru. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este uimitor. Rețete similare includ Enchiladas de pui (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de pui (Enchiladas de Pollo), și Enchiladas de Pollo (enchiladas de pui).

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Înveliți tigaia mare de sote cu ulei. Condimentează puiul cu sare și piper. Se rumeneste puiul la foc mediu, se lasa 7 minute pe fiecare parte sau pana nu mai este roz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Presărați puiul cu chimen, praf de usturoi și condimente mexicane înainte de a vă întoarce.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Castravete Englezesc în Formă De SemilunăFelii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
4
Scoateți puiul într-un platou, lăsați să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Călește ceapa și usturoiul în picături de pui până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
6
Adăugați porumb și ardei iute. Se amestecă bine pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, DezghețatPorumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
7
Se adaugă roșiile conservate, se sotează 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Verde TocatArdei Verde Tocat
8
Trageți pieptul de pui cu mâna în fâșii mărunțite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele
9
Adăugați puiul mărunțit în tigaia sote, combinați cu legumele. Pudrați amestecul cu făină pentru a ajuta la întărire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa TocataRecipient Ceapa Tocata
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Tortilla cu microunde la mare timp de 30 de secunde. Acest lucru le înmoaie și le face mai flexibile. Înveliți fundul a 2 tigăi (13 pe 9 inci) cu o oală de sos enchilada. Folosind un castron mare de mică adâncime, înmuiați fiecare tortilla în sos enchilada pentru a acoperi ușor. Lingură 1/4 cană amestec de pui în fiecare tortilla. Îndoiți umplutura, așezați 8 enchiladas în fiecare tigaie cu cusătura în jos. Se acoperă cu sosul enchilada rămas și brânza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos EnchiladaSos Enchilada
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De PintBorcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint
Echipamente pe care le vei folosi
Oregano Uscat, 1/3 PalmăOregano Uscat, 1/3 Palmă
PolonicPolonic
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade F până când brânza se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
12
Garnisiți cu coriandru, scallion, smântână și roșii tocate înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
13
Se servește cu orez spaniol și fasole.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez SpaniolOrez Spaniol
Toppinguri, OpționaleToppinguri, Opționale

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Enchilada poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 49 de dolari pe sticlă.
Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir
Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir
DificultateExpert
Gata În1 h, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate18
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista