Elk Shepherd ' s Pie
Reteta Placinta Elk Shepherd este gata în aproximativ 1 oră și 40 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare scoțiană. Pentru 97 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 192 calorii. Această rețetă servește 8. 69 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de cartofi, jumătate și jumătate de smântână, carne de elan măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Paleo Shepherd ' s Pie, Cremă de curcan Shepherd 's Pie (aka Ziua Recunostintei resturi Shepherd' s Pie!), și Plăcintă Cu Cireșe.
Instrucțiuni
Puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă sărată. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la mediu-mic, se acoperă și se fierbe până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Se scurge și se lasă să se usuce la abur timp de un minut sau două, apoi se amestecă cu sare, piper, 2 linguri de unt și jumătate; deoparte.
Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (200 grade C).
Între timp, amestecați împreună carnea de elan, condimentul Italian, sarea și piperul într-o tigaie la foc mediu-mare până se sfărâmă și nu mai este roz, aproximativ 5 minute.
Întindeți carnea de elan gătită într-o farfurie de plăcintă de 9 inci și întoarceți tigaia în aragaz la foc mediu.
Așezați ceapa, păstârnacul și praful de usturoi în tigaie, condimentați după gust cu sare și piper și gătiți până când Napul s-a înmuiat, aproximativ 10 minute. Se amestecă legumele amestecate și se fierbe încă 5 minute, apoi se întinde în placa de plăcintă peste elan. În cele din urmă, întindeți piureul uniform deasupra și ungeți untul topit pe cartofi.
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când cartofii încep să se rumenească, aproximativ 30 de minute.