Dip cu mazăre și praz

Name: Dip cu mazăre și praz
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 30 Nuci de orice fel (tocate) pătrunjel proaspăt cu frunze plate; 1 lămâie, sucată; 2 leeks, woodiest part of the green leaves removed; 2 (iarnă) ulei de măsline extravirgin; 454 Nuci de orice fel (tocate) mazăre congelată; 2 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 2 (iarnă) scallions feliate; 230 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce

Pean and Leek Dip ar putea fi doar aperitivul pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, lacto ovo vegetariană și primară are 150 de calorii, 4 g de proteine și 9 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 8. Pentru 73 de cenți per porție, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ceai verde, suc de lămâie, smântână și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Va fi un succes la evenimentul tău Super Bowl. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 18 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 71%. Acest scor este solid. Încercați risotto cu praz, slănină și mazăre, supă cu praz, mazăre și mentă și plăcintă cu pui, praz și mazăre pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați în jumătate, feliați, spălați bine prazul și scurgeți-l.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(și Numai Porții)

Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Adăugați prazul și gătiți până se înmoaie, dar nu se rumenește, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(și Numai Porții)

Adăugați mazărea și continuați să gătiți până când mazărea este dezghețată și verde aprins, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Transferați mazărea și prazul într-un blender împreună cu smântâna, sare, pătrunjel și lămâie. Se amestecă la mic până la omogenizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

(și Numai Porții)

Coji De La Lamaie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se ornează cu ceai.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

30Nuci de orice fel (tocate)

pătrunjel proaspăt cu frunze plate 1

lămâie, sucată 2

leeks, woodiest part of the green leaves removed 2(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 454Nuci de orice fel (tocate)

mazăre congelată 2(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 2(iarnă)

scallions feliate 2306 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Antipasti funcționează foarte bine cu vinul spumant și spumosul rozé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Bollinger Brut Special Cuvee. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.

Bollinger Brut Special Cuvee

O culoare aurie, distinctivă a soiurilor de struguri negri. Bule foarte fine. La nas, are o complexitate aromatica frumoasa, fructe coapte si arome condimentate, cu note de mere prajite, compot de mere si piersici. În gust, există o combinație subtilă de structură, lungime și vivacitate. Bulele sunt ca catifea. Arome de pere, brioșă și arome picante, note de nucă proaspătă. Se potrivesc cu toate peștele, în special sushi și sashimi, crustacee precum creveți, creveți, raci și homar la grătar, carne de pasăre și carne albă, caju, parmezan sau prosciutto.