Dincolo de Curry: cartofi, ouă și chutney Pattice

Rețeta dincolo de Curry: cartofi, ouă și chutney Pattice este gata în aproximativ 25 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten, fără lactate și vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 111 calorii. Pentru 32 de cenți pe porție, primești un condiment care servește 12. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, ouă, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 46 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Rețete similare includ curry frunze chutney , cum se face curry frunze chutney, Farali Pattice , cum să faci Farali Pattice / Farali s, și Curry și Mango chutney Dip.

Instrucțiuni

Folosiți o măsură de lingură pentru a face 12 bile de piure de cartofi. Frământați fiecare bilă în mâini până se omogenizează și formați-vă într-o ceașcă goală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Măcinați împreună coriandru, nucă de cocos rasă, semințe de chimen, ardei iute verde, usturoi, sare și zahăr într-un procesator alimentar sau mortar și pistil pentru a face o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucă De Cocos Deshidratată

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Usturoi Goya®

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Întindeți o linguriță de pastă uniform în fiecare scobitură din cartofi. (Ar trebui să mai rămână niște chutney.) Puneți un sfert de ou în golul umplut cu chutney. Închideți bine cu mai mult piure de cartofi până când totul este sigilat cu grijă în interior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Pâine Cu Nuci și Stafide

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă sau din fontă la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Înmuiați fiecare pattice în oul bătut și puneți ușor în ulei. Se prăjește, întorcându-se frecvent, până devine auriu pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Subţire-

Scoateți, scurgeți pe un prosop de hârtie sau curățați farfuria căptușită cu un prosop de bucătărie și serviți fierbinte cu chutney rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Supă De Pui Pudră Goya®

Echipamente

Mortar și Pistil

Roșii Feliate, Opțional

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Supă De Pui Pudră Goya®

Ingrediente

Porții:

ardei iute verde sau după gust 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

nucă de cocos rasă 1Oreos dublu umplut

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 1

ou, bătut 3

ouă fierte tari, tăiate longitudinal în sferturi 1buchet mic

A de frunze de coriandru 6cuișoare medii

usturoi goya®12puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi, fierți, piure și răciți 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Rezerva de Morgenzon Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.