Deep South Hoppin ' John

Name: Deep South Hoppin ' John
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: de sud
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) andouille sau alte mezeluri afumate, feliate; 6 felii 1 fâșie de slănină, tăiată în lardoane mici; 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 0 (poate fi sau trece) Condimente Cajun (cum ar fi Slap ya Mama) sau după gust; 2 cutii mazăre cu ochi negri, nedrenată; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri țelină tocată; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui sau stoc; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Chow Chow pentru garnitură, opțional; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri șuncă tăiată cubulețe; 1 1 kilogram de dovlecel, dressing lamaie piper; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras verde tocat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa verde feliata; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos fierbinte, pentru masă; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri jalapeno murat tocat, feliat; 2 pinches kosher sare, sau la gust; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri orez nefiert, cu bob lung; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 10 se transformă în mașina de măcinat cu piper sau după gust

Deep South Hoppin ' John este un fără lactate felul principal. Pentru $2.12 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 642 calorii, 27G de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Este perfect pentru Anul Nou. Mergeți la magazin și ridicați mazăre cu ochi negri, usturoi, condimente cajun sau și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. 7211 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Hoppin ' John, Hoppin ' John, și Hoppin ' John pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

andouille sau alte mezeluri afumate, feliate 6felii

1 fâșie de slănină, tăiată în lardoane mici 1

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)0(poate fi sau trece)

Condimente Cajun (cum ar fi Slap ya Mama) sau după gust 2cutii

mazăre cu ochi negri, nedrenată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

țelină tocată 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui sau stoc 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Chow Chow pentru garnitură, opțional 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

șuncă tăiată cubulețe 11 kilogram de dovlecel,

dressing lamaie piper 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ardei gras verde tocat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde feliata 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos fierbinte, pentru masă 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

jalapeno murat tocat, feliat 2pinches

kosher sare, sau la gust 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez nefiert, cu bob lung 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 10

se transformă în mașina de măcinat cu piper sau după gust

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Schloss Vollrads Riesling Spatlese cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.