D. I. Y. Ricotta

Name: D. I. Y. Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjitură Angel Food preparată, împărțită de două ori pe orizontală; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pentru ungerea insertului; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Nevoie de o garnitură fără gluten, primară și vegetariană? D. I. Y. Ricotta ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 178 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 35 de cenți pe porție. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de lapte, sare kosher, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor este destul de rău. Încercați Flori de dovlecei prăjiți cu Ricotta de bivoliță: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, Biscuiți Tunan și Ricotta (Polpette di Tonno e Ricotta), și Chiftele de vițel și Ricotta: Polpettine di Ricottan e Vitello pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați 4 căni de lapte integral, 1 cană de smântână, 1 1/2 lingurițe de sare kosher și 2 linguri de suc de lămâie într-o cratiță și aduceți doar la fierbere fără a amesteca. Scoateți imediat tigaia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Kosher

Suc De Lămâie

Lapte Integral

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Lăsați amestecul să stea timp de 15 minute la temperatura camerei. Pe măsură ce trece timpul, cașul vaîncepe să se separede zer. Dacă se formează doar câteva cașuri, este posibil ca gemenii tăi să nu fie suficient de acidi; adăugați încă 1 lingură de suc de lămâie, amestecați ușor, astfel încât să nu rupeți prea mult cașul și lăsați să stea încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc

Folosind o lingură mare (nu cu fante)sau o ceașcă de măsurare,lingura se coace într-un set de haine de brânză deasupra unui castron mare. Cu cât scurgeți mai mult ricotta, cu atât brânza va fi mai densă și mai aromată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză