Cârnați și scoici cu năut
Cârnații și scoicile cu năut ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 294 calorii. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $1.86 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați kale, cârnați de curcan, vin madeira și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Bas Negru Cu Năut, Scoici Și Chorizo, Scoici cu gât mic cu cârnați, și Scoici și cârnați într-o Cataplana.
Instrucțiuni
Încălziți un cuptor olandez la foc mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Scoateți carcasele din cârnați.
Adăugați cârnați în tigaie; gătiți 4 minute sau până se rumenesc, amestecând să se sfărâme. Reduceți căldura la mediu. Se amestecă ceapa și usturoiul tocat; gatiti 1 minut, amestecand ocazional.
Adăugați Madeira; gatiti 1 minut sau pana se evapora lichidul.
Adăugați kale, sare și bulion de pui; acoperiți, reduceți focul și fierbeți 15 minute. Se amestecă scoici și naut; gatiti, acoperit, 10 minute sau pana se deschid cojile. Aruncați orice coajă nedeschisă.