Cuscus De Dovleac Rumenit

Name: Cuscus De Dovleac Rumenit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 puțin dovlecel tocat Piper negru proaspăt măcinat; 680 ardei habenero merisoare uscate sau cirese uscate tocate sau amestec din ambele; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 8 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale prăjite, sărate, tocate grosier; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei scallions (numai părți albe și verde deschis), felii subțiri; 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu sau apă; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus din grâu integral

Cuscusul de dovleac rumenit este un vegan garnitură. Această rețetă face 8 porții cu 221 calorii, 8g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Pentru $1.26 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați piper, prăjit, cuscus și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă de la Chow are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pappardelle cu dovleac, unt rumenit și Bietă, Ravioli de dovleac cu unt rumenit de rozmarin, și Coji umplute cu dovleac de nucă cu unt rumenit de salvie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți dovleceii: îndepărtați pielea cu un cojitor de legume. Tăiați partea de sus și de jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Tăiați gâtul de la bulbul de squash. Înjumătățiți fiecare bucată pe lungime și răzuiți semințele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Tăiați dovleceii în cuburi de 1/4 inch și dați deoparte. (Veți avea nevoie de aproximativ 3 căni. Salvați orice rămas pentru o altă utilizare.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați dovleceii și chimenul, condimentați cu sare și piper și gătiți, amestecând ocazional, până când dovleceii se rumenesc și furculița se înmoaie, aproximativ 30 de minute; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Cuțit De Toaletă

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Așezați cuscusul într-un vas mediu rezistent la căldură. Aduceți bulionul sau apa la fiert într-o cratiță mică la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se toarnă peste cuscus și se amestecă dovleceii rezervați. Se acoperă cu folie de plastic și se lasă deoparte până când cuscusul este fraged și lichidul a fost absorbit, aproximativ 5 până la 10 minute. Se amestecă scallions și migdale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit