Curry de năut cu orez Basmati

Curry de năut cu orez Basmati ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.62 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 381 calorii, 18g de proteine, și 9g de grăsime pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți garam masala, iaurt grecesc, ulei de canolan și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma iaurtul grecesc simplu, puteți urma acest fel principal cu Meyer Lemon - tort de iaurt grecesc cu ciocolată albă-Topping de iaurt grecesc ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 77%. Rețete similare includ Curry de năut cu orez Basmati, Curry de năut (stil Indian) peste orez Basmati, și Dal de naut Indian cu bulion de nucă de cocos și orez Basmati.
Instrucțiuni
Gatiti orezul conform instructiunilor pachetului; scurgere.
În timp ce orezul gătește, încălziți un cuptor olandez la foc mediu-mare.
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Adauga ceapa; saut 5 minute sau pana cand se inmoaie, amestecand frecvent. Se amestecă garam masala; gatiti 30 de secunde, amestecand continuu.
Adăugați naut, roșii și spanac; gatiti 2 minute sau pana cand spanacul se ofileste, amestecand ocazional.
Se ia de pe foc; se amestecă iaurtul și sarea.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Lubanzi Chenin Blanc cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Lubanzi Chenin Blanc]()
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc 2018 este extras dintr-un amestec de viță de vie mai veche, uscată de crescătorie și viță de vie mai tânără, irigată prin picurare. Culoarea sa adâncă de paie indică atât prospețimea coaptă, cât și complexitatea. Nasul aduce mai întâi fructe tropicale și de piatră, provocând gânduri de mandarină și litchi. Palatul este rotund și cărnos, împingând din nou litchi înainte, împreună cu piersica albă, caisul și mărul verde, toate purtate de o notă de aciditate ridicată. Există luminozitate și un ușor indiciu de pâine proaspăt coaptă pe tot parcursul. Finisajul este lung, moale și afectuos.