Curcanul de rozmarin prăjit al lui Erick

Curcanul de rozmarin prăjit al lui Erick ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 16 și costă 6,5 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 974 calorii, 52G de proteine, și 85g de grăsime pe porție. 20 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână ulei de arahide, rozmarin, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Curcanul meu preferat prăjit {și nici măcar nu-mi place curcanul!}, Curcan Prăjit, și Curcan Prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Umpleți o friteuză în aer liber cu ulei de arahide (vezi vârful de mai jos) și încălziți la 325 grade F (160 grade C). Acest lucru va dura aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Arahide

Frecați curcanul cu usturoi tocat, sare și piper în interior și în exterior. Umpleți cavitatea cu rozmarin, cuișoare de usturoi și ghimbir. Se da la frigider 30 de minute pentru a se marina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Usturoi Tocat

Rozmarin

Ghimbir

Toată Turcia

Condimente Uscate Freca

Scoateți ierburile și usturoiul din cavitatea păsării și aruncați-le. Asigurați-vă că deschiderea de la gâtul curcanului are o lățime de cel puțin 2 inci. Tăiați pielea înapoi, dacă este necesar. Acest lucru va împiedica presiunea să se construiască în interior. Dacă curcanul are un indicator de coacere pop-up, acesta trebuie îndepărtat în prealabil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Toată Turcia

Ierburi

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Așezați curcanul în coșul de friteuză sau în dispozitivul de agățare și coborâți-l încet în uleiul fierbinte. Asigurați-vă că mențineți temperatura uleiului în timp ce se prăjește. Gatiti timp de 3 1/2 minute pe kilogram sau pana cand temperatura interna este la 180 grade F (82 grade C) atunci cand este luata in cea mai groasa parte a coapsei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Ulei De Gătit