Cupcakes Umplute Cu Mousse De Unt De Arahide Cu Ciocolată
Rețeta Cupcakes umplute cu Mousse de unt de arahide cu ciocolată ar putea satisface pofta ta americană în jur 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 238 calorii, 8g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru 44 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 18. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați unt de arahide neted, făină de patiserie, pudră de cacao și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Cupcakes cu ciocolată umplute cu unt de arahide, Prajiturele de ciocolata umplute cu unt de arahide, și Prajiturele De Ciocolata Umplute Cu Unt De Arahide.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 325 F. Linia 2 Tigăi pentru cupcake cu 18 căptușeli de hârtie și umpleți paharele goale pe jumătate pline cu apă pentru a preveni arderea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Pentru a face cupcakes-urile, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea și pudra de cacao împreună într-un castron mare. Într-un robot de bucătărie, amestecați uleiul de canola, nectarul de agave, laptele de soia, tofu, extractul de vanilie și oțetul, răzuind vasul des. Se amestecă până se omogenizează, fără bucăți de tofu vizibile, aproximativ 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
Mazăre Cu Cocă Violet
0,5 Lingurita Sare
Hârtie De Orez
1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici
Tăiate în Felii
Lapte De Soia
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Prune Sau Alte Fructe Fierte
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Combinați ingredientele umede cu ingredientele uscate. Se amestecă bine și se pune lingura în tigaia pregătită pentru cupcake, lăsând puțin spațiu în partea de sus a fiecărei căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Gătit Mămăligă
4
Coaceți timp de 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul unui cupcake iese curată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Mestecat Mentă
Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Scoateți cupcakes-urile din tigaie și așezați-le pe un suport de răcire. Se răcește complet înainte de umplere și îngheț.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Pentru a pregăti umplutura, amestecați tofu într-un robot de bucătărie până când este foarte neted și cremos, aproximativ 1 până la 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
7
Adăugați nectarul de agave și amestecați din nou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
0,5 Lingurita Sare
8
Adăugați untul de arahide, extractul de vanilie și sarea și amestecați bine până când este foarte ușor și neted. Dați-l la frigider timp de 1 până la 2 ore pentru a fi ferm înainte de a umple cupcakes-urile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
1 Pachet (10 Uncii) Milk Duds
Tăiate în Felii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
9
Pentru a asambla cupcakes-urile, veți avea nevoie de o pungă de patiserie prevăzută cu un vârf mare și neted. Umpleți punga de patiserie cu mousse de unt de arahide și introduceți vârful la jumătate în vârful unui cupcake. Strângeți umplutura în interiorul fiecărui cupcake până când începe să se extindă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (10 Uncii) Milk Duds
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform
10
Apoi înghețați vârfurile. Dacă glazura este prea fermă, încălziți în cuptorul cu microunde câteva secunde pentru a o înmuia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj
11
Întindeți ganache uniform peste vârfurile cupcakes-urilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
12
Lăsați cupcakes-urile să stea la frigider până când sunt gata de servit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
13
Garnisiți cu arahide, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (8 Uncii) De Biscuiți Cu Ceai (cum Ar Fi Biscuiții Marie)
14
Retipărit cu permisiunea de la coacerea cu Nectar de Agave: peste 100 de rețete folosind îndulcitorul Nature ' s Ultimate de Ania Catalano. Copyright 2008 de ania Catalano; fotografie 2008 de Lara Hata. Publicat de Celestial Arts, o amprentă a Crown Publishing Group, o divizie a Random House, Inc., New York.Ania Catalano este absolventă a Natural Gourmet School of Cooking din New York și proprietara Gourmet Whole Foods Catering and Cooking School din Milford, Connecticut.