Cupcakes cu cremă de cafea și nuci
Cupcakes cu cremă de cafea și nucă durează aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 12. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto ovo are 232 calorii, 4G de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Pentru 30 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food necesită zahăr muscovado, zahăr muscovado, jumătate de nucă și mascarpone. Această rețetă este plăcută de 408 de gurmanzi și bucătari. Este o foarte accesibil rețetă pentru fanii mâncării americane. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 10%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Torta de nuc cu frisca de cafea, Cupcakes Cu Nucă De Banane Cu Glazură De Brânză Cremă, și Torta de nuc cu frisca de cafea (saraca in carbohidrati si fara Gluten).
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 180C / ventilator 160C / gaz 4 și asigurați-vă că există un raft gata în mijloc. Căptușiți o cutie de COC cu 12 găuri cu cutii de tort de zână. Bateți untul, zahărul, făina și ouăle cu 4 lingurițe de cafea și un vârf de sare până la crem. Se amestecă nucile tocate.
Puneți amestecul în cutii (începeți prin a adăuga 1 linguriță îngrămădită la fiecare, apoi întoarceți-le și completați-le în acest fel, toate ar trebui să aibă dimensiuni egale), apoi coaceți timp de 18-20 de minute până când devin aurii și elastice. Se răcește câteva minute în cutie, apoi se ridică prăjiturile și se răcește complet pe un raft.
Puneți mascarpone, încă 3 lingurițe de cafea și zahăr într-un castron mare, apoi bateți împreună.
Întindeți o bucată de cremă de cafea pe partea de sus a fiecărei prăjituri, apoi terminați cu o jumătate de nucă. Prăjiturile sunt cele mai bune dacă sunt înghețate destul de aproape de momentul mâncării, așa că, dacă faceți înainte, bateți amestecul de mascarpone, păstrați-l în frigider, bateți-l din nou, apoi lingurați pe prăjituri chiar înainte de servire. Prăjiturile fără gheață se vor păstra până la 2 zile într-un recipient etanș.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port
Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegeri excelente pentru Cupcakes. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
![NV Solera Cream Sherry]()
NV Solera Cream Sherry
Sherry cremă Solera are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un finisaj lung și aromat.