Crostini cu ciuperci și salată de Ricotta

Name: Crostini cu ciuperci și salată de Ricotta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 12 inch 24-Grosime) felii tăiate în diagonală baghetă de pâine italiană sau franceză; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ricotta maruntita salata sau branza feta; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm busuioc proaspăt tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc, tăiate în fâșii subțiri; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachete presliced ciuperci; 4 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline, divizat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt

Crostini cu răspândire de ciuperci și Ricotta Salata ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete hor d ' oeuvre. O porție conține 40 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. Pentru 43 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați piper, căței de usturoi, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 37%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare includ Crostini cu fasole Fava și Ricotta Salata, Ceapă caramelizată, spanac, ardei roșu prăjit și Ricotta Salata Crostini, și Mazăre cu mentă și Ricotta Salata.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Înveliți feliile de pâine cu spray de gătit; așezați pe foi de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spaghete Multicereale Fierte

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți la 375 timp de 10 minute sau până la prăjit.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

În timp ce pâinea se coace, puneți ciupercile într-un robot de bucătărie și pulsați de 10 ori sau până se toacă fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cârnat Afumat Johnsonville®, Feliat

Adăugați șalotă și usturoi și sotati 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați ciuperci și sare; gătiți 18 până la 20 de minute sau până când lichidul se evaporă, amestecând des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

(fie Fie Obișnuit)

Se ia de pe foc și se amestecă restul de 1 lingură de ulei, 2 linguri de busuioc tocat, pătrunjel și piper. Lingura aproximativ 2 1/2 lingurite amestec de ciuperci uniform peste fiecare crostini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se presară uniform cu brânză și fâșii de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1 Cârnat Afumat Johnsonville®, Feliat

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 12inch

24-Grosime) felii tăiate în diagonală baghetă de pâine italiană sau franceză 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ricotta maruntita salata sau branza feta 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

busuioc proaspăt tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc, tăiate în fâșii subțiri 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachete presliced ciuperci 4Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline, divizat 1Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Casan Emma Chianti Classico. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.