Creveții murați ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 397 calorii, 48G de proteine, și 17g de grăsime. Pentru $5.44 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ardei gras, sare, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Încercați Creveți Murați, Creveți Murați, și Creveți Murați pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o cratiță nereactivă, combinați 2 căni de apă cu ceapa, usturoiul, ardeiul gras roșu, ardeii iute, oțetul, zahărul, boabele de piper și ienibaharul. Se fierbe la foc mare timp de 2 minute, apoi se amestecă creveții și se gătește până când este roz și ușor ondulat. Se amestecă 2 lingurițe de sare și feliile de lămâie, strecurându-le puțin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșu
Boabe De Piper
Ienibahar
Oțet
Ardei Iute
Usturoi
Creveți
Lămâie
Ceapă
Zahăr
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Transferați creveții și marinada într-un castron mare sau borcan lat de 2 litri și lăsați să se răcească la temperatura camerei. Acoperiți și refrigerați peste noapte, amestecând de câteva ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Creveți
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Transferați creveții într-un castron curat. Se strecoară 3/4 cană de marinată într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Creveți
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Tăiați 4 fâșii de ardei roșu în zaruri mici. Se amestecă 3/4 linguriță de sare în marinada strecurată și se amestecă în ulei. (Aruncați marinada rămasă.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșu
Marinada
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
5
Se toarnă pansamentul peste creveți și se aruncă bine. Puneți creveții răciți pe farfurii și garnisiți cu zarurile de ardei roșu și frunzele de pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel
Ardei Roșu
Creveți
6
Se servește cu: pâine crustă, pâine de porumb sau biscuiți și o salată de castraveți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Crustă
Pâine De Porumb
Biscuiți
Castravete
7
Note: asigurați-vă că utilizați creveți mari (aproximativ 20 până la kilogram), care nu vor deveni prea acidulate pe măsură ce se marinează peste noapte în saramura picantă.
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.