Crepe de ciuperci cu sos Poblano Chile

Name: Crepe de ciuperci cu sos Poblano Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Prune sau alte fructe fierte; 6 creveți și cu vene Unt topit suplimentar; 1 crenguță Coriandru proaspăt; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa rosie, tocata marunt, pentru servire; 3 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb; 454 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciuperci shiitake proaspete, cu tulpină, capace feliate subțire; 4 Bucăți de caramele Heath Bar usturoi tocat fin; 1 mici cățel de usturoi, tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte integral cald; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ceașcă queso Manchego* sau brânză Muenster (aproximativ; 6 mari proaspete poblano chiles; 1 Oreos dublu umplut sare de mare fină; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley (1/4 băț) unt nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa alba tocata; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa alba tocata; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley proaspăt tocatpazot sau coriandru proaspăt

Crepele de ciuperci cu sos poblano Chile ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 5,33 USD pe porție. Această masă de dimineață are 502 calorii, 17g de proteine, și 36g de grăsime pe porție. Dacă aveți la îndemână făină universală, ardei iute poblano, brânză muenster și alte câteva ingrediente, o puteți face. 15 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 69%. Încercați Crepe de ciuperci cu sos Poblano Chile, Cina În Seara Asta: Crema De Chile Poblano (Supă Prăjită De Chile Poblano), și Ochi de coastă la grătar cu sos de roșii și Poblano Chile pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați laptele, ouăle, 2 linguri de unt topit și sare în blender 5 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Ouă

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați făină, 1/2 cană la un moment dat, amestecând aluatul până se omogenizează după fiecare adăugare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Lăsați să se odihnească 1 până la 2 ore. Reblend aluat 5 secunde înainte de utilizare.

Încălziți tigaia antiaderentă cu fundul cu diametrul de 7 până la 8 inci la foc mediu - mare; periați cu unt topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se toarnă 3 linguri de aluat în tigaie;rotiți tigaia pentru a acoperi uniform fundul. Gatiti pana cand partea de jos a crepului este aurie, aproximativ 30 de secunde. Slăbiți ușor marginile cu spatula și întoarceți creponul. Gatiti pana cand fundul se rumeneste in pete, aproximativ 30 de secunde. Întoarceți crepul pe un prosop de hârtie. Repetați, făcând aproximativ 16 clătite și stivuind între prosoape de hârtie. (Se poate face cu 2 zile înainte. Înfășurați și răciți.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Încălziți uleiul în tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa și saut până la translucid, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați ciuperci, epazot și usturoi. Saut până când ciupercile se rumenesc și lichidul de ciuperci s-a evaporat, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ciuperci

Epazot

Usturoi

Char chiles direct peste flacăra de gaz sau în broiler până când se înnegrește pe toate părțile. Închideți în punga de hârtie 10 minute. Cojiți, semințe și feliați subțire ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se adauga ceapa; saut până la moale, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoi; se amestecă 30 de secunde. Se amestecă făina (amestecul poate fi ferm). Saut pentru 1 minut mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Făină Pentru Toate Scopurile

Se amestecă laptele cald și se aduce la fierbere, amestecând constant. Reduceți focul la mediu-mic; fierbeți până când sosul se îngroașă, amestecând ocazional, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se toarnă sosul în blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați smântână și jumătate de ardei iute prăjiți (rezervați ardeii iute rămași pentru garnitură). Se amestecă sosul până se omogenizează. Se condimentează cu sare și piper. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și răciți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ardei Iute

Cremă

Sos

Bateți la foc mediu până se încălzește înainte de a continua.)

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Ungeți foaia mică de copt cu ulei. Aranjați 1 crep, pete maronii în sus, pe suprafața de lucru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Așezați 2 linguri ambalate în centru. Îndoiți crepul în jumătate. Ori în jumătate din nou, formând triunghi.

Așezați crepul umplut pe foaia pregătită. Repetați cu încă 11 clătite și toate umpluturile. (Se poate face cu 1 zi înainte. Se acoperă cu folie și se răcește.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se toarnă 1/4 cană de sos în centrul fiecăreia dintre cele 6 farfurii rezistente la cuptor. Completați fiecare cu 2 clătite umplute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crepe

Sos

Se toarnă peste 1/4 cană sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Se presară cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Coaceți până se topește brânza, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, încălziți 3 linguri de ulei în tigaie medie grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați Chiles poblano rezervate și porumb; saut până se încălzește, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Poblano

Porumb

Se presară cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Garnisiți crepele cu ardei iute și porumb, apoi crenguțe de coriandru și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Ardei Iute

Crepe

Porumb

* Brânză ușoară galben deschis, semi-moale, care este diferită de brânza spaniolă îmbătrânită cu același nume. Înlocuiți Cheddar ușor, Monterey Jack sau Muenster.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese