Crepe Cremoase De Scoici

Crepe Cremoase De Scoici
Crepurile cremoase de scoici durează aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 218 calorii, 21g de proteine, și 8g de grăsime. Această rețetă servește 6. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de scoici de dafin, unt, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta funcționează bine ca un mic dejun. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 42%, ceea ce este destul de bun. Încercați Fettuccine Cremă De Scoici Și Mazăre, Paste cremoase de creveți și scoici, și Fettuccine Cremă De Scoici Și Mazăre pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, bateți albușurile, oul și laptele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Combinați făina și sarea; se adaugă în amestecul de lapte și se amestecă bine. Acoperiți și dați la frigider timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Coat un 8-in. tigaie antiaderentă cu spray de gătit; căldură. Se amestecă aluatul de crep; se toarnă 2 linguri în centrul tigaiei. Ridicați și înclinați tava pentru a acoperi uniform fundul. Gatiti pana cand blatul pare uscat; întoarceți și gătiți cu 15-20 de secunde mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Scoateți-l pe un suport de sârmă. Repetați cu aluatul rămas, acoperiți tigaia cu spray de gătit, după cum este necesar. Când se răcește, stivați crepele cu hârtie cerată sau prosoape de hârtie între ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
CrepeCrepe
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Într-o tigaie mare antiaderentă, aduceți scoicile, vinul și piperul la fierbere. Reduceți căldura; fierbeți timp de 3-4 minute sau până când scoicile sunt ferme și opace.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Scurgeți, rezervând lichid de gătit; puneți lichidul și scoicile deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
7
În aceeași tigaie, sotati ciupercile și ceapa în unt până aproape fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Se presară cu făină; se amestecă până se omogenizează. Se amestecă treptat laptele evaporat și lichidul de gătit rezervat. Se aduce la fierbere; gatiti si amestecati 2 minute sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
9
Se ia de pe foc. Se amestecă brânza și scoicile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
10
Întindeți 1/3 cană umplând centrul fiecărei crepe; rulați și așezați într-un 13-in. x 9-în. vas de copt acoperit cu spray de gătit. Se acopera si se coace la 350 la 12-15 minute sau pana se incalzeste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon OpționalTarhon Opțional
Ardei ArbolArdei Arbol
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Scallops funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Chenin Blanc. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Hartford Court Russian River Pinot Noir (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
Hartford Court râul rus Pinot Noir ( jumătate de sticlă)
Hartford Court râul rus Pinot Noir ( jumătate de sticlă)
Aromele de cireș negru, ienibahar, coacăz negru și lut sunt urmate de arome de zmeură sălbatică, fructe de pădure întunecate și o mineralitate de rocă zdrobită. Intrarea densă este urmată de o senzație de gură dulce și suculentă, susținută de aciditate, taninuri mătăsoase și un finisaj subtil de pământ.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate11
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de dimineataMic dejun
Revista