Crab rege cu iarbă de lămâie - unt de ghimbir și cartofi prăjiți

Name: Crab rege cu iarbă de lămâie - unt de ghimbir și cartofi prăjiți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilograme decongelate congelate fierte Alaska King crab picioare, crăpate (a se vedea notele); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze de busuioc proaspăt tocate sau 1 linguriță de busuioc uscat; 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 6 creveți și cu vene Iarbă de lămâie - unt de ghimbir (vezi note); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan ras; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel tocat; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi roșii cu coajă subțire (fiecare 2 până la 2 1/2 in. wide); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă tocată sau ceapă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați King Crab cu iarbă de lămâie-unt de ghimbir și cartofi prăjiți. O porție conține 183 calorii, 21g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 6 și costă $1.74 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână picioare de crab King alaska, cartofi cu coajă subțire, șalotă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Picioare De Crab Cu Iarbă De Lămâie Aburită, Iarbă de lămâie și ceai cu gheață de ghimbir, și Taro infuzat cu iarbă de lămâie și ghimbir.

Instrucțiuni

Frecați cartofii; tăiați fiecare în jumătate pe cea mai largă dimensiune și periați părțile tăiate cu iarbă de lămâie-unt de ghimbir, aproximativ 1 lingură în total. Puneți cartofii tăiați cu fața în sus într-o caserolă superficială de 3 litri (aproximativ 9 pe 13 in.).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iarbă De Lămâie

Cartofi

Unt

Ghimbir

Coaceți într-un cuptor obișnuit sau cu convecție de 400 de minute timp de 20 de minute. Întoarceți cartofii tăiați cu fața în jos și coaceți până se rumenesc bine și se înmoaie când sunt străpunși, cu 20 până la 30 de minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Între timp, într-un castron mic, amestecați parmezanul, șalota, pătrunjelul și usturoiul. Când cartofii sunt gata, presărați amestecul uniform peste ei. Acoperiți și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan

Cartofi

Pătrunjel

Ceapă Eșalotă

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Aranjați picioarele de crab într - un singur strat într-o tigaie de 11 pe 17 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picioare De Crab

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Periați cu iarbă de lămâie-unt de ghimbir, folosind aproximativ 2 linguri în total. Se fierbe la 4 până la 6 inci de la căldură până când carnea este fierbinte în centrul celei mai groase părți a piciorului (tăiată acolo unde este crăpată pentru a testa), 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iarbă De Lămâie

Unt

Ghimbir

Carne

Transferați picioarele de crab într-un platou, aranjați cartofii în jurul lor și presărați busuiocul proaspăt tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Proaspăt

Picioare De Crab

Cartofi

Se servește cu restul de iarbă de lămâie-unt de ghimbir pentru a adăuga după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iarbă De Lămâie

Unt

Ghimbir

Echipamente

Cuptor

Bol

Tigaie

Ingrediente

Porții:

2kilograme

decongelate congelate fierte Alaska King crab picioare, crăpate (a se vedea notele)12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze de busuioc proaspăt tocate sau 1 linguriță de busuioc uscat 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 6creveți și cu vene

Iarbă de lămâie - unt de ghimbir (vezi note)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan ras 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel tocat 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi roșii cu coajă subțire (fiecare 2 până la 2 1/2 in. wide)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă tocată sau ceapă

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.