Cozi de miel prăjite în oală cu fasole Cannellini

Cozi de miel prăjite în oală cu fasole Cannellini
Cojile de miel prăjite în oală cu fasole Cannellini ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 544 calorii, 61G de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 4 și costă $3.54 pe portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână cozi de miel cărnoase, bulion de pui, oțet de sherry și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 90%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Coji de miel tarhon cu fasole Cannellini, Cozi de miel cu fasole albă și dovlecei, și Cozi De Miel Fierte Cu Fasole Albă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță mare, acoperiți fasolea și frunza de dafin cu 2 centimetri de apă și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc mic până când fasolea este fragedă, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
2
Scurgeți fasolea și aruncați frunza de dafin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
3
Între timp, preîncălziți cuptorul la 30
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
4
Încălziți o caserolă din fontă emailată, suficient de mare pentru a ține gambele de miel într-un singur strat. Condimentați coapsele cu sare și piper negru și gătiți la foc moderat, întorcând de câteva ori, până se rumenesc ușor peste tot, aproximativ 15 minute. Cuibărește căței de usturoi printre cozi. Acoperiți și gătiți la cuptor aproximativ 1 oră și 45 de minute, rotind de 3 ori, până când gambele sunt foarte fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Shanks De MielShanks De Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
5
Reduceți temperatura cuptorului la 20
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
6
Transferați gambele într-o tigaie mică, iar căței de usturoi într-un castron mic. Acoperiți gambele cu folie și păstrați-le calde la cuptor. Strecurați sucurile din caserolă într-un castron și îndepărtați grăsimea. Întoarceți sucurile în caserolă, adăugați bulionul de pui și puneți caserola peste un arzător. Se fierbe la foc mare până când sucurile s-au redus la 2 căni, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Curățați căței de usturoi și adăugați oțetul de sherry. Cu o furculiță, mash la o pastă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De SherryOțet De Sherry
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
8
Adăugați pasta de usturoi în sucurile din caserolă și amestecați fasolea și cimbru. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Condimentează cu sare și piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
2-3 Linguri Patrunjel Tocat2-3 Linguri Patrunjel Tocat
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
9
Așezați cojile de miel pe farfurii și serviți cu fasolea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista