Cowboy Hash și ouă, Texas pâine prăjită și Salsa

Name: Cowboy Hash și ouă, Texas pâine prăjită și Salsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 3 2 linguri butte topit măr sau șuncă afumată, tocată; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt, divizat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) condimente pentru grătar (recomandat: condimente pentru friptură Montreal) sau sare și piper grosier; 4 2 linguri butte topit gros tăiat felii de pâine, 1 la 1 1/2 inch gros, Alb, grâu sau crustă fermă; 4 extra larges (parțial și); 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, crăpat departe de piei; 1 ardei gras verde, însămânțat și tăiat cubulețe; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) piper cayenne sau mai multe picături sos fierbinte (recomandat: Tabasco) frunze proaspete de cilantro tocate, pentru garnitură; 4 puțin dovlecel tocat Sos fierbinte (recomandat: Tabasco), pe gustul tau; 1 ardei serrano sau jalapeno, însămânțat și tocat fin; 12 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ciuperci, sferturi; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extravirgin; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham cilantro sau frunze de pătrunjel, tocate; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa rosie, tocata; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa rosie, tocata marunt; 8 smalls cartofi roșii; 4 puțin dovlecel tocat Salsa de roșii galbene: orice aromă sau varietate de salsa cumpărată din magazin pe care o puteți avea în cămară este un substitut excelent și aici; 4 puțin dovlecel tocat Sare; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 8 uncii, cheddar ascuțit mărunțit, jack de piper sau brânză Cheddar afumată; 3 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei sau 2 roșii galbene mari, însămânțate și tocate

Reteta Cowboy Hash și ouă, Texas pâine prăjită și Salsa ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 35 minute. O porție conține 840 calorii, 33g de proteine, și 46G de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 2.77 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de frunze de pătrunjel, fermă crustă, brânză cheddar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta funcționează bine ca un preț rezonabil hor d ' oeuvre. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, care este solid. Încercați Afumat, condiment frecat, piept în stil Texas pe pâine prăjită din Texas, Texas Cowboy Caviar, și Cowboy Hash Skillet pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se taie toate legumele pentru hash. Pierceți cartofii cu o furculiță și gătiți la maxim în cuptorul cu microunde 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Scoateți cartofii din cuptorul cu microunde și răciți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Zahăr Galben și Stropi Asortați

În timp ce cartofii funcționează, adăugați slănină tocată într-o tigaie mare la foc mediu și rumeniți până când sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți prosoape de hârtie pentru a se scurge, ștergeți tigaie și a reveni la căldură.

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Roșii Feliate, Opțional

Preîncălziți broilerul la înălțime. Preîncălziți o tigaie antiaderentă pentru prăjirea ouălor la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Roșii Feliate, Opțional

Tăiați sau tocați cartofii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Adăugați ulei în tigaia pe care ați revenit la foc, apoi cartofii. Începe să cartofi maro și crocante, 2 minute pe fiecare parte. Folosiți acest timp pentru a vă toca ingredientele de salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Dientes De Ajo

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Combinați salsa într-un castron mic și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Înapoi la hash: adăugați ciupercile la cartofi. Ciuperci maro un minut sau 2, apoi se adaugă ardei și ceapă și se amestecă sezon cu grill condimente amestec sau sare și piper, apoi sos fierbinte. Gatiti 3-5 minute mai mult pana cand legumele sunt doar fragede si cartofii sunt fierti. Opriți focul și adăugați slănină înapoi în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

6 Ghimbir, Mărunțiți Fin

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Combinați slănina cu legumele, apoi adăugați brânză în tigaie pentru a acoperi uniform amestecul. Cort tigaia cu folie pentru a topi ușor brânza peste legume și cartofi și pentru a reține căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Adăugați câteva bătăi, 1/2 lingură de unt,în tigaia preîncălzită. Crack ouă foarte mari pe tavă și se prăjește la doneness dorit. Ouăle pot fi, desigur, amestecate. Cum doriți!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Așezați pâinea tăiată groasă sub broiler și prăjiți la 6 centimetri de căldură pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Puneți 2 linguri de unt într-o ceașcă mică cu un cățel de usturoi și piper cayenne măcinat sau câteva picături de sos fierbinte. Se topește în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Ungeți pâinea prăjită cu unt de cayenne cu usturoi și presărați pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Scoateți din broiler.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Transferați hash-ul de legume și slănină în farfurii. Topiți fiecare porție cu un singur ou prăjit sau aranjați ouăle prăjite uniform pe platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Fâșii De Somon Afumat Pre-taiat

Se serveste cu Texas usturoi pâine prăjită și servi salsa pe partea de a compliment fie element de meniu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Dientes De Ajo

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Supă De Pui Pudră Goya®

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ingrediente

Porții:

32 linguri butte topit

măr sau șuncă afumată, tocată 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt, divizat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

condimente pentru grătar (recomandat: condimente pentru friptură Montreal) sau sare și piper grosier 42 linguri butte topit

gros tăiat felii de pâine, 1 la 1 1/2 inch gros, Alb, grâu sau crustă fermă 4extra larges

(parțial și)12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, crăpat departe de piei 1

ardei gras verde, însămânțat și tăiat cubulețe 1cp. legume (de exemplu, spanac)

piper cayenne sau mai multe picături sos fierbinte (recomandat: Tabasco) frunze proaspete de cilantro tocate, pentru garnitură 4puțin dovlecel tocat

Sos fierbinte (recomandat: Tabasco), pe gustul tau 1

ardei serrano sau jalapeno, însămânțat și tocat fin 121 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ciuperci, sferturi 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

cilantro sau frunze de pătrunjel, tocate 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa rosie, tocata 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa rosie, tocata marunt 8smalls

cartofi roșii 4puțin dovlecel tocat

Salsa de roșii galbene: orice aromă sau varietate de salsa cumpărată din magazin pe care o puteți avea în cămară este un substitut excelent și aici 4puțin dovlecel tocat

Sare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

8 uncii, cheddar ascuțit mărunțit, jack de piper sau brânză Cheddar afumată 31 litru de lapte integral, la temperatura camerei

sau 2 roșii galbene mari, însămânțate și tocate

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați asocierea cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ros_rox7. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Ai putea încerca Tir Cu Arcul Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 40 de dolari pe sticlă.