Cotlete de porc italiene la grătar

Rețeta de cotlete de porc italiene BBQ este gata în aproximativ 40 de minute și este cu siguranță o opțiune excelentă fără gluten și fără lactate pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine, 12 g de grăsimi și un total de 396 de calorii. Pentru 3,42 USD per porție, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 88 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și cumpărați sare și piper, piper, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Allrecipes. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 76%. Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cotlete de porc BBQ cu sos Carolina BBQ, Cotlete de porc BBQ și Cotlete de porc BBQ cu miere.

Instrucțiuni

Amestecați oțetul balsamic, ketchup-ul, zahărul brun, usturoiul, sosul Worcestershire, muștarul Dijon, 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper negru într-o cratiță la foc mediu-mic; gătiți sosul la fiert timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Pulpă De Miel, Cu Os

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Luați de pe foc și lăsați să stea timp de 5 minute.

Preîncălziți un grătar de exterior la foc mediu și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Condimentează ambele părți ale cotletelor de porc cu sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Ungeți cotletele cu sosul din cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Gătiți cotletele de porc pe grătarul preîncălzit până când carnea de porc nu mai este roz în centru, aproximativ 5 minute pe parte. Un termometru cu citire instantanee introdus în centru ar trebui să arate 145 grade F (63 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți de pe grătar și lăsați să se odihnească timp de 3 minute înainte de a servi cu sosul rămas pe o parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

1911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1cp. legume (de exemplu, spanac)

cârnați de porc fără înveliș 55ardei habenero

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 55ardei habenero

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 1parmezan ras

Muștar Dijon 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 1201 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 680ardei habenero

cotlete de carne de porc 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 4creveți și cu vene

sare și piper negru proaspăt măcinat după gust 1parmezan ras

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay și Riesling sunt alegeri excelente pentru cotlete de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, rieslingul uscat completează adaosurile dulci precum muștarul cu miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ați putea încerca este Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 48 de dolari.

Marimar Estate Podgoria Don Miguel Cristina Pinot Noir

Acesta este un vin pentru învechire, dar plăcut de băut chiar acum. Nasul complex prezintă arome de mure, conserve de prune și lemn de santal. Gustul, larg și fără sudură, arată un echilibru perfect între fructele atractive și stejarul elegant. Aciditatea vie duce vinul până la capăt și asigură potențialul de învechire îndelungat al acestui vin magnific.