Cotlet de porc cu sos de Cran-mere, cartofi de pătrunjel și mazăre de zahăr

Cotletele de porc cu sos Cran-Apple, cartofi de pătrunjel și mazăre de zahăr ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.31 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 770 calorii, 38g de proteine, și 30g de grăsime fiecare. 18 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână frunze de pătrunjel cu frunze plate, un ulei de măsline stropit, unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este super. Încercați Cotlet de porc cu sos de Cran-mere, cartofi de pătrunjel și mazăre de zahăr, Cina De Duminică Cotlete De Porc Umplute, Cartofi Cremă De Brânză, Mazăre De Zahăr, și Mazăre de zahăr și cartofi cu Pesto de pătrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Stropiți cotletele cu ulei de măsline extravirgin, suficient pentru a acoperi ușor carnea pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin

Carne

Așezați cotletele într-o tigaie fierbinte și gătiți 6 până la 7 minute pe fiecare parte sub un cort liber din folie de tablă. Cortul va reflecta căldura înapoi în tigaie, permițând în același timp aburului să scape.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tigaie

Odată ce cotletele sunt întoarse, condimentați cu amestec de condimente sau sare și piper grosier, după gustul dumneavoastră. După ce cotletele sunt fierte, scoateți-le de pe foc și lăsați să stea 5 minute pentru ca sucurile să se redistribuie înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Amestec De Condimente

Într-o cratiță medie, lucrând la foc mediu spre mediu, combinați mere, afine uscate îndulcite și concentrat de suc de cran-mere. Gatiti merele intr-un sos gros, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Afine Uscate îndulcite

Concentrat De Suc De Mere

Măr

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Scoateți sosul de cran-mere de pe foc și lăsați-l să se așeze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Mere

Fierbeți cartofii în suficientă apă pentru a-i acoperi timp de 10 minute sau până când furculița este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Scurgeți și readuceți cartofii în oala fierbinte pentru a-i usca. Aruncați cartofii cu unt, pătrunjel și puțină sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Pătrunjel

Unt

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Aburiți mazărea în 1 cană de apă clocotită și 1 linguriță de zahăr combinate. Gatiti acoperit timp de 3 pana la 5 minute si scurgeti cu lingura cu fante atunci cand serviti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre De Zahăr

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Serviți cotletele cu sos de cran-mere și părțile laterale de cartofi și mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Mere

Mazăre De Zahăr

Cartofi

Echipamente

Tigaie

Folie De Aluminiu

Tigaie Cu Sos

Grăsime De Porc înapoi

Lingura Cu Fante

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

concentrat conserve cran-suc de mere, disponibil pe suc culoar de piață 5

Mere McIntosh, decojite și chunked 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 4creveți și cu vene

Amestec de condimente la grătar sau sare grosieră și piper 1mână

O frunze de pătrunjel cu frunze plate, tocate 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 4

cotlete dezosate cotlete de porc tăiate în centru, fiecare grosime de aproximativ 3/4 inch 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi cu piele roșie, înjumătățiți 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

mazăre de zahăr, spălată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

afine uscate îndulcite

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegeri excelente pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chardonnay de la A la Z. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.