Coq en Daube

Name: Coq en Daube
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 2 morcovi, tăiați fin; 1 pinch Ciupiți fiecare: cuișoare măcinate, ghimbir măcinat; 3 cuișoare crumble de carne vegetariană congelată; 2 kilograme păsări, tăiate în bucăți de servire; 2 praz, feliat; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, feliată; 1 Mic de coajă portocalie; 1 Picior de porc sau piele de porc; 4 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Vin roșu; 1 Oreos dublu umplut plus 2 linguri de apă cu gheață; 1 Oreos dublu umplut 1/2 varză creață feliată mărunt

Coq en Daube este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Pentru $14.18 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 109G de proteine, 52G de grăsime, și un total de 1100 calorii. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de sare, vin, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Coq au Riesling paste, Daube a la Provencale, și Carne De Vită Daube.

Instrucțiuni

Așezați bucățile de pui într-un castron puțin adânc cu morcovii, ceapa, usturoiul, prazul, sarea, piperul, cuișoarele, ghimbirul, cimbru și suficient vin roșu pentru a acoperi. Marinati 24 de ore la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Grăsime De Porc înapoi

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Pentru a găti, rumeniți puiul scurs în ulei de măsline până când este acoperit frumos pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Așezați într-o caserolă adâncă cu picior de porc sau piele de porc și o bucată mică de coajă portocalie. Se strecoară marinada și se adaugă suficient pentru a acoperi puiul (dacă este nevoie de mai mult lichid, se adaugă vin roșu). Acoperiți caserola și fierbeți deasupra aragazului sau într-un cuptor de 300 de litri F timp de 3 până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți puiul într-un platou fierbinte, grăsimea pielii din sucuri și turnați-le peste pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Serviți cu tăiței, macaroane sau orice paste și sparanghel sau andive. Pentru a servi rece, aranjați puiul într-un castron, turnați sucuri peste el și răciți până când este jeleu. Cu asta, bea Volnay.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe