Consomme de ciuperci cu Moreluri și"pălării" de patiserie

Consomme de ciuperci cu Moreluri și "pălării" de patiserie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 3,29 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și vegetariană are 512 calorii, 12g de proteine, și 31g de grăsime pe porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Mergeți la magazin și ridicați ou, gălbenuș de ou, sercial madeira și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 61%, ceea ce e bine. Încercați Consomme de ciuperci cu Moreluri și"pălării" de patiserie, Bisque de ciuperci cu pălării de top de patiserie, și Somon abia fiert cu parmezan Polentan si ciuperci Consomm 4 pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Fierbeți ciupercile albe, ceapa, apa și 1 linguriță de sare într-un vas de 6 qt, neacoperit, 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura De Cimbru Proaspat, 4 Crengute, Tocate Marunt

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se strecoară amestecul de ciuperci printr-o sită mare căptușită cu un prosop de hârtie umed într-o cratiță mare, apăsând ușor pe solide pentru a extrage cât mai mult lichid posibil. Amestecul de ciuperci ar trebui să producă aproximativ 4 căni consomm. (Dacă este mai puțin, adăugați apă; dacă este prea mult, fierbeți consommulmercul până când se reduce la 4 căni.) Aruncați solidele. Asezonați consumulmax cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Cană De șalote, Tocate

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Se toarnă apă clocotită peste moreluri într-un castron mic și se înmoaie până când morelele se înmoaie, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Morel

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Transferați morelele cu o lingură cu fante într-o sită cu ochiuri medii așezată peste un castron. Apăsați pe morels cu spatele lingurii pentru a îndepărta lichidul, apoi adăugați lichid din morels în lichidul de înmuiere și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Morel

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Vinegretă De Verjuic

Clătiți morelele pentru a îndepărta orice nisip, apoi transferați într-o cratiță mică și adăugați Madeira. Simmer, acoperit, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Madeira

Ciuperci Morel

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Adăugați morels și Madeira la consommulmormor în cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Madeira

Ciuperci Morel

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Lăsați lichidul de înmuiere rezervat să se așeze, apoi turnați încet în consommc, având grijă să lăsați ultima lingură (care conține sedimente) în castron.

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Se adaugă arpagic la consommc și se fierbe, acoperit, 3 minute, apoi se răcește, neacoperit, până la rece, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Dacă patiseria vine ca 1 foaie, tăiați transversal în jumătate.

Întindeți fiecare bucată de patiserie într-un pătrat de 13 inci pe o suprafață ușor făinată, cu un sucitor ușor făinat. Se răcește pe foi de copt până la fermitate, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Tăiați 3 runde din fiecare foaie de foietaj folosind șablon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ

Periați orice exces de făină de pe ambele părți ale rundelor de patiserie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Periați blaturile cu o parte din ou bătut. Răciți rondele de patiserie pe foi de copt până când sunt ferme, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Preincalziti cuptorul la 425 F cu rack-ul in mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Împărțiți supa rece între boluri. (Nu răciți supa în boluri.) Bateți ușor gălbenușul, apoi periați în jurul marginii și în jos a fiecărui castron (o bandă lată de 1/2 inch). Lucrând rapid, așezați fiecare rundă de patiserie peste un castron și trageți ușor, astfel încât patiseria să fie întinsă. Apăsați marginea în jos pe partea laterală a bolului pentru a sigila bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (18,5 Uncii) De Supă De Pui COLLEGE INN®

Ciocolată Rasă, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Când toate bolurile sunt acoperite cu produse de patiserie, aranjați într-o tigaie mare cu 4 fețe și coaceți până când patiseria este umflată și maro aurie, 15 până la 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Vinegretă De Verjuic

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă