Cod în roșii cu vin

Name: Cod în roșii cu vin
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cotlet de cod; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec, sau mai mult după cum este necesar; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil busuioc proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 creveți și cu vene sare și piper negru măcinat după gust; 1 ceapa, tocata marunt; 8 mari creveți nefierți, decojiți și dezveliți; 1 ardei iute roșu proaspăt, însămânțat și tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 6 roșii coapte cu viță de vie

Codul în roșii cu vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 374 calorii, 30g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $5.92 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 37 de gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână roșii coapte cu viță de vie, vin, pătrunjel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este remarcabil. Încercați Cod prăjit cu roșii și ceapă roșie, Foaie Tigaie Chili Lime Cod, și Midii cu roșii, vin și anason pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Feliați un ' X ' în fundul fiecărei roșii. Aduceți o oală cu apă la fiert; fierbeți roșiile timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți cu o lingură cu fante și puneți-l într-un castron cu apă cu gheață timp de 1 minut. Cojiți roșiile, începând din partea 'X'; se toacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mic; gatiti si amestecati ceapa si usturoiul pana se parfumeaza, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardei iute și roșii; gătiți și amestecați până când roșiile încep să se reducă, 5 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Se toarnă vin; gatiti la foc mediu pana cand vinul se reduce usor, inca 5 minute. Se amestecă sare, piper negru, busuioc și pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Așezați coapsele de cod în amestecul de roșii; acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Întoarceți codul și gătiți cealaltă parte până când peștele se fulgi ușor cu o furculiță, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Bomboane De Caracatiță Brite

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Adăugați creveți; acoperiți și gătiți până când creveții sunt roz aprins la exterior și carnea nu mai este transparentă în Centru, 2 până la 3 minute. Condimentează cu sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlet de cod 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec, sau mai mult după cum este necesar 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 2creveți și cu vene

sare și piper negru măcinat după gust 1

ceapa, tocata marunt 8mari

creveți nefierți, decojiți și dezveliți 1

ardei iute roșu proaspăt, însămânțat și tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 6

roșii coapte cu viță de vie

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.