Coaste scurte cu Tagliatelle

Coaste scurte cu Tagliatelle este un fără lactate felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 1002 calorii, 34G de proteine, și 63G de grăsime fiecare. Pentru $ 4.33 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, frunze de rozmarin, tagliatelle și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este plăcută de 13 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este spectaculos. Încercați Coaste scurte, nu atât de scurte, cu tocană de Hominy dintr-o nouă viraj în sud, Coaste scurte la grătar, și Coaste Scurte pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți uleiul de măsline într-o oală mare de supă grea la foc mediu. Gatiti pancetta pana devine aurie si crocanta, aproximativ 4 minute. Între timp, condimentați coastele scurte cu sare și piper și dragați în făină. Folosind o lingură cu fante, scoateți pancetta din tigaie și puneți-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Coaste Scurte De Vită

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prăjite Tăiate Cubulețe (recomandat: Muir Glen)

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați coastele scurte în tigaie și rumeniți pe toate părțile, aproximativ 7 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste Scurte De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Între timp, combinați ceapa, morcovul, pătrunjelul și usturoiul într-un robot de bucătărie și amestecați până se toacă fin. Apoi adăugați roșiile și pasta de roșii și pulsul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Odată ce coastele scurte s-au rumenit, adăugați cu grijă amestecul din robotul de bucătărie în oală. Întoarceți pancetta în oală și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste Scurte De Vită

1/2 Cană De Mazăre Cu Zahăr, Tăiată în Bucăți De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați rozmarinul, cimbrul, oregano, frunza de dafin, bulionul de vită și vinul. Aduceți amestecul la fierbere. Reduceți focul și fierbeți, acoperit, timp de 1 oră și 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Gât De Pui

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

2 Cesti Catei De Usturoi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Scoateți capacul și fierbeți încă o oră și jumătate, amestecând ocazional.

Scoateți carnea și oasele din oală. Aruncați oasele. Tăiați carnea și întoarceți-o în oală. Condimentează cu 1/2 linguriță sare și 3/4 linguriță piper, sau după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 (U-12) Creveți

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați pastele și gătiți până se înmoaie, dar încă ferme la mușcătură, amestecând ocazional, aproximativ 8 până la 10 minute pentru pastele uscate și 2 până la 3 minute pentru cele proaspete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Scurgeți pastele, rezervând 1 cană de lichid de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Adăugați pastele în oală și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați lichidul de paste rezervat 1/4 cană la un moment dat, dacă

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

necesar, pentru a umezi pastele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Transferați în bolurile de servire, acoperiți fiecare bol cu 1 linguriță de așchii de ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Așchii De Ciocolată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Serviți imediat.

Echipamente

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Ingrediente

Porții:

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)5916 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 4(poate fi sau trece)

ciocolata dulce-amara ras 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat 397Nuci de orice fel (tocate)

roșii (întregi sau tăiate cubulețe)1

morcov, tocat 11 kilogram de dovlecel,

cimbru uscat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de pătrunjel 11 kilogram de dovlecel,

frunze proaspete de rozmarin tocate 2cuișoare

buchet de spanac proaspăt (aproximativ 3(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1(vinete)

ceapa, tocata 1(poate fi sau trece)

oregano uscat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

uncii tocat pancetta (despre 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

semințe de leuștean pudră 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 1kg

coaste scurte 454Nuci de orice fel (tocate)

tagliatelle proaspete sau uscate 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Seaglass rosul de Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Seaglass Rose de Pinot Noir

O frumoasă reflectare a terroirului de coastă curat al Județului Monterey, Rosul se deschide cu căpșuni sălbatice parfumate și petale de trandafir uscate pe nas. Arome de cireșe Suculente șizmeura coaptă este echilibrată de aciditatea răcoritoare și de un finisaj clar și curat. Acest vin vibrant este un partener de meniu divers, împerechindu-se excepțional de bine cu prosciutto și prăjituri de pepene galben sau crab cu aioli picante.