Ciuperci Simple Prăjite
Ciupercile simple prăjite necesită aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. O porție conține 602 calorii, 7g de proteine, și 52G de grăsime. Pentru $11.78 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 19 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Funcționează bine ca o farfurie scumpă. Dacă aveți scurtarea de legume, ciuperci morel-murdărie ușor periat off și ciuperci, sare, și câteva alte ingrediente pe o parte, puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 68%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pan Prajit Ciuperci Morel, Ciuperci Morel Cu Mazăre, și Orecchiette cu ciuperci Morel și rampe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați ciupercile morel înjumătățite într-un castron mare; acoperiți cu apă rece, ușor sărată. Refrigerați ciupercile timp de aproximativ 5 minute pentru a slăbi orice murdărie; se toarnă apă sărată, se clătește și se repetă încă de două ori. Crăpăturile ciupercilor pot adăposti pietre minuscule sau chiar insecte. Clătiți bine ciupercile pentru ultima dată și lăsați să se scurgă pe prosoape de hârtie.
Puneți făina într-un castron puțin adânc.
Încălziți scurtarea legumelor într-o tigaie mare până când este foarte fierbinte.
Rotiți ciupercile în făină și atingeți excesul; așezați ușor ciupercile în scurtarea fierbinte.
Pan-fry pana se rumeneste si faina de acoperire este clare, 5-8 minute, de cotitură de multe ori.
Scurgeți morelele pe prosoape de hârtie, sare după gust și bucurați-vă de comorile voastre!