Ciuperci De Stridii La Grătar

Name: Ciuperci De Stridii La Grătar
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare de mare grosieră (de preferință siciliană); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de portocale; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci de stridii, tulpini tăiate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de vin roșu

Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 servește 10 și costă $1.94 pe portie. O porție conține 106 calorii, 3G de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. Un amestec de sare de mare grosieră, ciuperci de stridii, suc de portocale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Risotto cu stridii la grătar și ciuperci shiitake, Mac și brânză (cu șuncă și ciuperci de stridii), și Ciuperci De Stridii Rockefeller.

Instrucțiuni

Bateți împreună sucurile, oțetul și uleiul într-un castron mare. Aruncați ciupercile cu vinetă și marinați 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Ciuperci

Oțet

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Transferați ciupercile într-un alt bol cu clești, rezervând vinetă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Clește

Bol

Pregătiți grătarul pentru gătit. Dacă utilizați un grătar cu cărbune, deschideți orificiile de ventilație pe fundul grătarului, apoi cărbune ușor. Focul de cărbune este fierbinte atunci când vă puteți ține mâna la 5 inci deasupra raftului timp de 1 până la 2 secunde. Dacă utilizați un grătar cu gaz, preîncălziți arzătoarele la înălțime, acoperite, 10 minute, apoi reduceți căldura la moderat.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Ciuperci la grătar în 3 loturi pe foaie de grătar unsă așezată pe grătar, cu grătar acoperit numai dacă folosiți grătar pe gaz, rotind frecvent, până se rumenesc, aproximativ 5 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se transferă în vinaigretă la grătar, apoi se aruncă cu sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Sare De Mare

* Dacă sarea dvs. de mare este foarte granulară și asemănătoare pietrișului, zdrobiți-o folosind partea plată a unui cuțit mare și greu sau fundul unei tigaie grele.* Dacă nu puteți face grătar în aer liber, ciupercile pot fi făcute la grătar în loturi într-o tigaie de grătar ușor unsă, bine condimentată, la foc moderat, rotind frecvent, aproximativ 5 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Sare De Mare

Echipamente pe care le vei folosi

Grill Pan