Ciuperci de pădure fierte: Brasato di Funghi

Ciuperci de pădure fierte: Brasato di Funghi necesită în jur 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.6 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 251 calorii. Această rețetă servește 6. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare și piper proaspăt crăpat, frunze de pătrunjel cu frunze plate, fulgi de piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 43%. Rețete similare includ Pollo al vino bianco con funghi (pui fiert în vin alb cu ciuperci), Brasato al Barolo (carne de vită fiartă în vin), și Brasato al vino rosso (carne de vită înăbușită în vin roșu).

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, combinați grăsimea, pătrunjelul, usturoiul, 4 linguri de ulei de măsline și pancetta și gătiți la foc mediu pentru a contopi aromele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Fatback

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați fulgii de piper și continuați să gătiți încă 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Se adaugă ciupercile și se condimentează cu sare și piper, apoi se mărește focul și se sotează până când au eliberat toate sucurile și sucurile s-au evaporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură