Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Gătește cartea: Chile Verde ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 1,88 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 350 calorii. Dacă aveți la îndemână chimen, salvie, fulgi de piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 32 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este spectaculos. Încercați Gatiti cartea: pizza cu scoici si Chile, Gatiti cartea: tocană de cartofi și Chile verde, și Gatiti cartea: cartofi cu Chile Rajas si oua amestecate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Folosiți un aragaz lent de 6 litri. Tăiați orice grăsime vizibilă din carne și introduceți-o în gresia aragazului lent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
2
Adăugați ardeiul gras tăiat cubulețe și ceapa. Dacă tomatillos - ul tău are pielea exterioară cu frunze lăsată pe ele, ia pielea și tulpina și taie mărunt (am folosit un tocător portabil).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Se toarnă conținutul cutiei de chile tăiate cubulețe și a cutiei de roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
4
Adăugați condimente. Amestecați puțin pentru a obține condimentele pe părțile laterale ale cărnii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Adăugați coriandru tocat deasupra. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8 până la 10 ore, la maxim timp de 6 ore sau până când carnea se toacă ușor cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
6
Se servește cu orez, tortilla de porumb, brânză mărunțită și o păpușă de smântână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Un Strop De Philadelphia®, Divizat
Tortilla De Porumb
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ați putea încerca este Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.