Ciorbe De Miel Fierte Cu Măsline Verzi Și Caise

Name: Ciorbe De Miel Fierte Cu Măsline Verzi Și Caise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 1 Oreos dublu umplut boabe de piper negru întregi; 3 morcovi, tocați grosier; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil miel sau pui de pui; 2 bețișoare de scorțișoară, plus 2 bețișoare; 12 caise uscate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 2 crenguțe rozmarin proaspăt; 6 crenguțe cimbru proaspăt, plus 2 crengute; 1 sticlă vin roșu corpolent, cum ar fi Cabernet Sauvignon; 2 cuișoare de usturoi, înjumătățite; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 4 carne de miel, aproximativ 8 uncii fiecare; 1 lamaie, zested în fâșii mari; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 12 mari măsline verzi spaniole; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă perlată, decojită; 1 1 lingură de oregano uscat fâșie de coajă de lămâie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați gambele de miel fiert cu măsline verzi și caise. O porție conține 666 calorii, 45g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 6.51 pe portie. 3 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, cimbru, făină și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare sunt Cozi de miel fierte cu caise uscate, prune și ghimbir confiat, Coadă de miel înăbușită cu portocale și măsline, și Pui fiert cu caise, măsline verzi și cuscus cu ierburi.

Instrucțiuni

În primul rând, doriți să marinați gambele de miel timp de câteva ore pentru a pătrunde cu adevărat în aroma profundă; vinul fragilizează și carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Shanks De Miel

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Puneți gambele într-un bol mare de sticlă și condimentați cu sare și piper. Rupeți cimbrul și rozmarinul cu mâinile pentru a elibera uleiurile și aruncați-le deasupra mielului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

2 Cesti Catei De Usturoi

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați coaja de lămâie, usturoiul, cuișoarele, scorțișoara, boabele de piper, frunzele de dafin și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate

Hârtie De Orez

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Fâșie De Coajă De Lămâie

Se toarnă sticla de vin, se acoperă și se dă la frigider timp de 4 până la 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Aliniați câteva straturi de prosoape de hârtie pe tejghea. Trageți coapsele de miel din marinada de vin (rezervându-l pentru mai târziu) și așezați-le pe prosoapele de hârtie, acoperiți cu mai multe prosoape de hârtie și uscați carnea foarte bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Shanks De Miel

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Puneți făina într-un platou mare și puțin adânc și condimentați-o cu o cantitate echitabilă de sare și piper. Dragați cojile de miel în făina condimentată; atingând excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Shanks De Miel

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Puneți un cuptor olandez mare sau alt vas cu fund greu la foc mediu-mare și adăugați uleiul. Căutați coada de miel, întorcându-vă cu atenție cu clești, astfel încât toate părțile să aibă o culoare caramel maro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culoare Caramel

Shanks De Miel

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Stropiți cu puțin mai mult ulei, dacă este necesar. Faceți acest lucru în loturi dacă gambele sunt mari și arată aglomerate în oală. Tulpina marinata rezervarea vinului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați vinul, rămânând 2 bețișoare de scorțișoară, rămânând 2 crenguțe de cimbru și lucrurile din marinată. Gatiti pana se reduce usor, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hârtie De Orez

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

2 Cesti Catei De Usturoi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Se toarnă în stoc și se adaugă ceapa, morcovii, măslinele și caisele; se aduce la fierbere. Acoperiți oala.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Aluat De Pâine De Porumb

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se introduce la cuptor pentru 2 1/2 până la 3 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați gambele de miel pe un platou mare. Puneți ceapa, măslinele și caisele peste ele. Se strecoară sucurile de fiert și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Shanks De Miel

1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire

Aluat De Pâine De Porumb

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se toarnă sosul peste platou și se servește cu niște pâine crustă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lingura. Ulei De Măsline Grecesc Importat