Cina În Seara Asta: Pui Prăjit Uscat
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cina în seara asta: pui prăjit uscat. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 436 calorii, 24g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare, ulei de arahide, sherry uscat mediu și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 255 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este bun. Încercați Cina În Seara Asta: Pui Prăjit Coreean, Cina În Seara Asta: Pui De Mango Prăjit La Tigaie, și Cina în seara asta: pui prăjit cu Lemongrass și Chile pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tăiați țelina într-un unghi abrupt în felii de cm. Puneți deoparte și aruncați cu un vârf de sare. Slice scallions la un unghi abrupt în felii de-inch-cm.
Transferați în același castron cu țelina.
Se toarnă ulei în wok mare setat la foc mare. Când fumați, adăugați pui. Se amestecă până când puiul și-a pierdut o mare parte din apă, aproximativ 5 minute.
Reduceți căldura la mediu și adăugați ardei iute și piper Sichuan. Gatiti pana cand parfumati, aproximativ 15 secunde.
Adăugați pasta de fasole chili și amestecați bine. Gatiti pana pateaza uleiul rosu, aproximativ 10 secunde.
Adăugați vin de orez, sos de soia întunecat și linguriță de sare. Gatiti, amestecand des, pana cand puiul pare uscat si este foarte parfumat, 10-15 minute.
Adăugați țelină și scallions și amestecați-le până se înmoaie, una până la două minute. Opriți focul, turnați ulei de susan și condimentați cu sare după gust. Se amestecă bine și se servește cu orez alb.