Cina In Seara Asta: Sufocat Creveți Tostadas

Name: Cina In Seara Asta: Sufocat Creveți Tostadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 conserve Chipotle chile; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt, tocat; 2 cuișoare de usturoi, necojite; 1 cap salată verde (romaine, iceberg sau frunze verzi), mărunțită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Crema mexicană; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 Oreos dublu umplut 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, curățați, deveinați și tăiați în jumătate pe lungime; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii (aproximativ 2 mari); 12 scoici plate tostada

Cina in seara asta: Tostadas creveți sufocat ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru $ 4.22 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, întreagă 30 și pescatariană are 526 calorii, 30g de proteine, și 26g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați creveți, roșii, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma roșiile, puteți urma acest fel principal cu Bile De Popcorn Cu Bujor Roz ca desert. Această rețetă este plăcută de 28 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Cina In Seara Asta: Tostadas De Pui, Cina In Seara Asta: Tostadas De Pui, și Cina în seara asta: Paste cu conopidă sufocată și șofran.

Instrucțiuni

Puneți o tigaie mare din fontă la foc mediu-mare. Când este fierbinte, adăugați cățelele de usturoi și roșiile. Prăjiți, întorcând totul ocazional cu o pereche de clești, până când roșiile sunt înnegrite pe toate părțile și usturoiul este moale, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți roșiile și usturoiul și lăsați-le să se răcească câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Îndepărtați pielea înnegrită de pe roșii și strecurați cățelele de usturoi înmuiate din piele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Adăugați ambele într-un blender împreună cu chipotle chile, oțet și sare. Puree până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Condimentați creveții pe ambele părți cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Turnați uleiul într-o tigaie mare antiaderentă setată la foc mediu-mare. Când străluciți, adăugați creveții și gătiți până la roz, de la 30 de secunde la un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă amestecul de roșii în tigaie cu creveții. Ar trebui să baloneze furios. Se amestecă bine, se reduce focul la mediu și se fierbe până când sosul se îngroașă, aproximativ cinci minute. Opriți focul și condimentați cu mai multă sare și piper, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Acum este timpul să construim tostadele. Luați o tostada și acoperiți cu ceașcă de salată verde mărunțită, trei până la patru bucăți de creveți, câteva linguri de sos de roșii, un strop de cremă și o stropire de coriandru proaspăt. Repetați procesul cu tostadas rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru Proaspăt

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Tostadas

Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Serviți imediat.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

conserve Chipotle chile 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt, tocat 2

cuișoare de usturoi, necojite 1cap

salată verde (romaine, iceberg sau frunze verzi), mărunțită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Crema mexicană 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1Oreos dublu umplut

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, curățați, deveinați și tăiați în jumătate pe lungime 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii (aproximativ 2 mari)12

scoici plate tostada

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.