Cina în seara asta: spanacul cu cartofi aurii este un fără gluten, întreg 30 și vegan rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 204 calorii. Pentru $1.41 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână semințe de muștar, ulei vegetal, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este minunat. Încercați Cina in seara asta: orz de sfeclă de aur "Risotto" cu Ricotta Salata, Cina în seara asta: varză de Bruxelles înăbușită cu slănină, stafide aurii și paste, și Cina în seara asta: Paste cu brânză elvețiană Sotată, stafide aurii și capere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o oală grea la foc mediu și adăugați semințele de muștar. Se prăjesc până încep să apară, apoi se adaugă ceapa și ghimbirul și chili-ul proaspăt, dacă se folosește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Asezonarea Cărnii
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Se sotează, amestecând ocazional, până începe să se rumenească.
3
Între timp, aduceți o oală cu apă la fiert pentru spanac. Se curăță cartofii dacă se dorește și se toacă în bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Adăugați cartofii, pudra de chili (dacă folosiți), sarea și apa în oală. Aduceți focul la minim și acoperiți, gătind până când cartofii sunt aproape de moale. Se amestecă ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
5
Între timp, albiți spanacul timp de 3-4 minute, apoi scurgeți și apăsați cât mai multă apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
6
Când cartofii sunt aproape de moale, descoperiți și adăugați spanacul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
7
Adăugați mai multă apă dacă este necesar pentru a evita arderea. Continuați să gătiți până când cartofii sunt fragede, crescând căldura, dacă doriți, pentru a rumeni cartofii. Condimentează după gust cu sare și servește.