Cina in seara asta: somon cu sos de citrice

Name: Cina in seara asta: somon cu sos de citrice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar Muștar Dijon; 1 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 Coaja rasă de lămâie; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei neutru; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pudră de gelatină de merișoare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel tocat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon; 4 creveți și cu vene Sare și piper după gust; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet balsamic alb

Cina in seara asta: somon cu sos de citrice ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 704 calorii, 34G de proteine, și 60g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,46 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, fileuri de somon, sare și piper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Încercați Cina în seara asta: salată de somon prăjită cu șalotă prăjită și sos de Chile, Cina în seara asta: Linguine cu creveți prăjiți cu citrice, și Cina in seara asta: Cracker de orez-ton Crustat cu sos picant de citrice pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți sucul de portocale la fiert într-o cratiță mică și reduceți 5-7 minute până când este gros și siropos. Ar trebui să aveți aproximativ o lingură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Gelatină De Merișoare

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Combinați acest lucru cu ingredientele de pansament rămase, cu excepția uleiului într-un bol de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Bateți pentru a combina, apoi adăugați uleiul într-un flux lent, amestecând constant, pentru a crea o emulsie. Condimentați după gust și reglați aciditatea după bunul plac cu suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Emulsii

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Preîncălziți un grătar și aruncați somonul cu uleiul, pătrunjelul, sarea și piperul. Grătiți mai întâi cu pielea în jos, apoi pe măsură ce pielea începe să se crape și să dezvolte urme de grătar, întoarceți-vă cu atenție cu clești și terminați de gătit pe cealaltă parte până la coacerea dorită, 3 până la 4 minute pe fiecare parte la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Sare, Pentru Marginile Paharului

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Se servește cu pansamentul.

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1

Coaja rasă de lămâie 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei neutru 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pudră de gelatină de merișoare 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon 4creveți și cu vene

Sare și piper după gust 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet balsamic alb

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.