Cina in seara asta: Mahi Mahi cu sos de coriandru

Name: Cina in seara asta: Mahi Mahi cu sos de coriandru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cupe ambalate coriandru, de la aproximativ 2 ciorchini; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 var, quatered; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc de lămâie, din aproximativ 2-3 tei; 907 Nuci de orice fel (tocate) mahi mahi, tăiat în 4 bucăți de servire (înlocuiți cu coadă galbenă, bas cu dungi sau snapper); 8 (iarnă) ulei de măsline, divizat; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa mare, felii subtiri (aproximativ; 2 la 4 jalapenos murat; 2 (iarnă) oțet de vin alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cina în seara asta: Mahi Mahi cu sos de coriandru. Această rețetă face 4 porții cu 486 calorii, 43G de proteine, și 30g de grăsime fiecare. Pentru $ 8.6 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați coriandru, oțet de vin, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. 24 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este remarcabil. Încercați Cina În Seara Asta: Mahi Mahi Cu Pesto De Coriandru, Cina In Seara Asta: Mahi Mahi Învelit În Slănină Cu Maioneză De Lămâie, și Chipotle Mahi Mahi Burrito Bowls cu nucă de cocos Cilantro Lime Rice + picant Strawberry-Mango Salsa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc inferioară și preîncălziți la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Se toarnă două linguri de ulei de măsline într-o tigaie din oțel inoxidabil de 12 inci cu fund greu. Rotiți căldura ridicată. Când fumați, adăugați ceapă. Gatiti, amestecand des, pana cand ceapa se inmoaie si incepe sa se innegreasca in jurul marginilor, 2-3 minute. Opriți căldura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați jumătate de ceapă în vasul de copt de dimensiuni medii împreună cu sucul de lămâie. Puneți peștele deasupra cepei și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1 Căpșună, Decojită

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

8 Funii De Lemn Dulce Răsucite Negre

Puneți restul de ceapă deasupra peștelui și stropiți cu două linguri de ulei. Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți până când peștele este gătit (verificați după 25 de minute și reveniți la cuptor în trepte de 5 minute, după cum este necesar).

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Între timp, adăugați coriandru, oțet de vin alb și jalapeincrosos la robotul de bucătărie. Procesați până când se curăță, răzuind părțile laterale cu o spatulă de cauciuc, după cum este necesar. Cu motorul pornit, stropiți în restul de patru linguri de ulei. Puree până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Așezați linguri de sos de coriandru pe o farfurie. Se acoperă cu file de pește. Repetați cu fileurile rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Se servește cu orez alb și pene de var. Condimentează cu sare și piper suplimentar după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Pană De Var

Orez Alb

Echipamente

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

8 Funii De Lemn Dulce Răsucite Negre

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Precum Degetul De Unt, Tocat Grosier

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Ingrediente

Porții:

4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cupe ambalate coriandru, de la aproximativ 2 ciorchini 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1

var, quatered 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc de lămâie, din aproximativ 2-3 tei 907Nuci de orice fel (tocate)

mahi mahi, tăiat în 4 bucăți de servire (înlocuiți cu coadă galbenă, bas cu dungi sau snapper)8(iarnă)

ulei de măsline, divizat 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa mare, felii subtiri (aproximativ 2

la 4 jalapenos murat 2(iarnă)

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.