Cina de Ziua Recunoștinței pentru doi: o tigaie, o oră

Cina de Ziua Recunostintei pentru doi: o tigaie, o oră este o fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție conține 1622 calorii, 123G de proteine, și 80g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $ 7.61 pe portie, această rețetă acoperă 70% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, portocale, castane și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este remarcabil. Încercați Rulouri De Cină De O Oră, Pâine de cină de 1 oră, și Rulouri De Cină De O Oră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția inferioară-mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F. alegeți jumătate din cimbru din tulpină și tocați aproximativ. Frecați pieptul de curcan pe toate părțile cu cimbru tocat și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare saut cu față dreaptă, la foc mediu-mare, până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați pieptul de curcan cu pielea în jos și gătiți până se rumenesc bine, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Scoateți de pe foc și transferați curcanul pe o farfurie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Când tigaia s-a răcit ușor, aranjați feliile de citrice într-un pat care se potrivește doar cu pieptul de curcan. Aranjați restul de crenguțe întregi de cimbru deasupra, apoi adăugați pieptul de curcan, cu pielea în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Într-un castron mediu, aruncați varza de Bruxelles și castanele cu 2 linguri de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Castane

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați într-o parte a tigaiei cu curcan. Aruncați morcovii cu uleiul de măsline rămas și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Grăsime De Porc înapoi

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați în partea opusă a tigaiei cu curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă bulionul în tigaie și se aduce la foc mic la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se transferă la cuptor și se prăjește, neacoperit, până când curcanul înregistrează 150 km F pe un termometru citit instant, amestecând legumele o dată sau de două ori în timpul gătitului (nu amestecați morcovii și varza de Bruxelles), aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Scoateți din cuptor și transferați curcanul pe o tăietură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Transferați morcovii într-un robot de bucătărie împreună cu o parte din cimbru înmuiat din tigaie și 2 linguri de lichid de gătit. Se amestecă până se formează un piure gros. Condimentează după gust cu sare și piper. Alternativy, mash morcovi cu un masher de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Grăsime De Porc înapoi

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți