Choucroute Garnie
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Choucroute Garnie. O porție conține 1325 calorii, 60g de proteine, și 94G de grăsime. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 8 și costă $5.02 pe portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de bratwurst, varză murată, mere delicioase și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, care este solid. Rețete similare includ Choucroute Garnie, Choucroute Garnie, și Choucroute Garnie.
Instrucțiuni
1
Așezați cârligele de șuncă într-o cratiță mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Ham Hock]()
Ham Hock
Ham HockEchipamente pe care le vei folosi![Tigaie Cu Sos]()
Tigaie Cu Sos
Tigaie Cu Sos2
Adăugați suficientă apă pentru a acoperi cu 2 inci. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura, acoperiți și fierbeți până când carnea este foarte fragedă, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Apă]()
Apă![Carne]()
Carne
Apă
Carne3
Transferați jareții în castron mediu. Se fierbe bulionul până se reduce la 2 căni, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Bulion]()
Bulion
BulionEchipamente pe care le vei folosi![Bol]()
Bol
Bol5
Așezați carnea de Jaret într-un castron mediu. (Se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți separat carnea de Jaret și bulionul; rece.)
Ingrediente de care veți avea nevoie![Bulion]()
Bulion![Carne]()
Carne
BulionCarneEchipamente pe care le vei folosi![Bol]()
Bol
Bol7
Încălziți oala mare grea la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi![1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni]()
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni8
Adăugați bratwurst și slănină. Saut până când baconul este crocant și bratwurst este maro, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Cutie De Varză Murată, Clătită, Scursă și Tocată]()
Cutie De Varză Murată, Clătită, Scursă și Tocată![1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă]()
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Cutie De Varză Murată, Clătită, Scursă și Tocată
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă9
Se pune într-un castron cu carne de Jaret.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Carne]()
Carne
CarneEchipamente pe care le vei folosi![Bol]()
Bol
Bol10
Adăugați ceapă, condimente și frunze de dafin în aceeași oală. Saut până când ceapa este fragedă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Frunze De Dafin]()
Frunze De Dafin![Ceapă]()
Ceapă![Condimente]()
Condimente
Frunze De Dafin
Ceapă
CondimenteEchipamente pe care le vei folosi![1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni]()
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
Măr
Varză Acră14
Adăugați bulion rezervat și vin. Se fierbe 10 minute. Acoperiți choucroute și coaceți 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Bulion]()
Bulion![Vin]()
Vin
Bulion
VinEchipamente pe care le vei folosi![Cuptor]()
Cuptor
Cuptor15
Între timp, gătiți cartofii în oală cu apă sărată clocotită până se înmoaie, aproximativ 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Cartofi]()
Cartofi![Apă]()
Apă
CartofiApăEchipamente pe care le vei folosi![1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni]()
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
Pătrunjel
1 Ardei Morita Uscat
Hrean
Ingrediente
227ardei habenero![fâșii de slănină feliate groase, tăiate transversal în bucăți de 1 inch]()
fâșii de slănină feliate groase, tăiate transversal în bucăți de 1 inch3![grăsime de porc înapoi]()
grăsime de porc înapoi1Oreos dublu umplut![boabe de piper negru întregi]()
boabe de piper negru întregi454ardei habenero![bratwurst complet gătit]()
bratwurst complet gătit1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![pătrunjel proaspăt tocat]()
pătrunjel proaspăt tocat794ardei habenero![afumate cărnoase hocks șuncă]()
afumate cărnoase hocks șuncă81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente![Hrean alb preparat]()
Hrean alb preparat1Oreos dublu umplut![boabe de ienupăr (opțional)]()
boabe de ienupăr (opțional)907ardei habenero![kielbasa complet gătită, tăiată în diagonală în bucăți de 1 inch]()
kielbasa complet gătită, tăiată în diagonală în bucăți de 1 inch454ardei habenero![knockwurst complet gătit]()
knockwurst complet gătit2mari![ceapa, tocata]()
ceapa, tocata4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil![Pinot Blanc alsacian sau alt vin alb sec]()
Pinot Blanc alsacian sau alt vin alb sec3![Mere roșii delicioase, necojite, cu miez, tăiate în bucăți de 1 inch]()
Mere roșii delicioase, necojite, cu miez, tăiate în bucăți de 1 inch907ardei habenero![cartofi cu piele roșie]()
cartofi cu piele roșie2kilograme![sauerkraut, stors uscat]()
sauerkraut, stors uscat8![ienibahar întreg]()
ienibahar întreg81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente![Mustar asortat]()
Mustar asortat
fâșii de slănină feliate groase, tăiate transversal în bucăți de 1 inch3
grăsime de porc înapoi1Oreos dublu umplut
boabe de piper negru întregi454ardei habenero
bratwurst complet gătit1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
pătrunjel proaspăt tocat794ardei habenero
afumate cărnoase hocks șuncă81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente
Hrean alb preparat1Oreos dublu umplut
boabe de ienupăr (opțional)907ardei habenero
kielbasa complet gătită, tăiată în diagonală în bucăți de 1 inch454ardei habenero
knockwurst complet gătit2mari
ceapa, tocata4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil
Pinot Blanc alsacian sau alt vin alb sec3
Mere roșii delicioase, necojite, cu miez, tăiate în bucăți de 1 inch907ardei habenero
cartofi cu piele roșie2kilograme
sauerkraut, stors uscat8
ienibahar întreg81 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimenteMustar asortatDificultateExpert
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate31
Rețete înrudite
Tort clasic cu pandișpan
Caserolă cremoasă cu tăiței și șuncă
Salată de fructe și șuncă cu curry
Găluște de pâine
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Cum să gătești morcovi
Cum să gătești prazul
Cum să gătești ciuperci pe plită
Cum să gătești ceapa
10 mese perfecte pentru când este frig afară
11 alimente de Anul Nou pentru noroc
Top 20 de idei de mâncare în decembrie
Cele mai bune 23 de alimente pentru mahmureala
Cele mai bune 25 de idei de cină pentru iarnă
18 delicii de sărbători de iarnă pentru copii
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
Rețete simple pentru petreceri de cină
Decodificarea piramidei alimentare Keto pentru pierderea optimă în greutate și sănătate
