Chipsuri de cartofi fierbinți cu sos de brânză albastră

Name: Chipsuri de cartofi fierbinți cu sos de brânză albastră
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 ardei habenero brânză albastră mărunțită; 1 pinch Pinch piper cayenne; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 6 mari Cartofi Idaho, curățați și tăiați longitudinal în felii groase de 1/8 inci pe o mandolină; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 mici Ceapa Spaniola, tocata marunt; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1 ardei jalapeno mic rosu sau verde; 8 creveți și cu vene Sare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați chipsuri de cartofi fierbinți cu sos de brânză albastră. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 250g de grăsime, și un total de 2397 calorii. Această rețetă vegetariană servește 8 și costă $2.72 pe portie. Mergeți la magazin și ridicați brânză, piper cayenne, ulei de arahide și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 3 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Încercați Chipsuri de cartofi cu sos de scufundare cu brânză albastră, Chipsuri de cartofi de casă cu sos Sriracha BBQ și brânză albastră de iaurt grecesc, și Chipsuri de cartofi cu baie de brânză albastră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Așezați laptele într-o cratiță mică și aduceți la foc mic la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Încălziți untul într-o cratiță medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie. Se amestecă făina și se gătește 1 minut. Bateți încet laptele cald și continuați să bateți până se îngroașă. Condimentează cu sare și piper cayenne. Continuați să gătiți timp de 5 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Bomboane Salvatoare

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se ia de pe foc și se amestecă brânza. Dacă sosul este prea gros, subțiați-l cu puțin lapte suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Serviți sosul cald cu chipsuri de cartofi pentru scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Cartofi

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Așezați feliile de cartofi pe o foaie de copt între straturile de prosoape de hârtie pentru a vă asigura că sunt foarte uscate înainte de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încălziți uleiul într-o cratiță mare și grea până când temperatura uleiului ajunge la 400 de grade F pe un termometru cu grăsime adâncă. Prăjiți cartofii în loturi mici până se rumenesc pe ambele părți, întorcându-se o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Îndepărtați cu o lingură pliată și așezați-o pe o pungă de hârtie maro sau pe o altă foaie de copt căptușită cu prosoape de hârtie pentru a se scurge. Condimentează imediat cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi