Nevoie de o felul principal vegetarian? Chimichangas Vegetarian la cuptor (cald sau rece) ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 25 de porții cu 444 calorii, 20g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $1.16 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, căței de usturoi, soia și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma smântâna, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 37 minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Chimichangas Vegetarieni, Chimichangas La Cuptor, și Chimichangas La Cuptor.
Instrucțiuni
1
Saut ceapa tocată, usturoiul și ciupercile (dacă se utilizează) în ulei de măsline până când ceapa este moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2
Se adauga ardeii iute tocati, se aplatizeaza amestecul In partea de jos a tigaiei si se Salta, fara a se amesteca, pana cand ceapa incepe sa se caramelizeze putin, apoi se scoate din heat.In un castron mare, se amestecă ingredientele rămase, cu excepția tortillas.To puneți împreună chimichangas, așezați aproximativ 3/4 până la 1 cană de umplutură pe o tortilla, pliați partea de jos peste umplutură, pliați părțile laterale, apoi pliați-o/răsturnați-o cu grijă pentru a închide; repetați până când aveți câte chimichangas doriți să coaceți simultan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Așezați chimichangas pe o foaie de biscuiți, periați fiecare cu 1/2 linguriță de ulei de măsline și coaceți la 400 de grade F timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
4
Presărați fiecare cu cheddar ras, serviți cu smântână suplimentară, guacamole și salsa și bucurați-vă!Face 8 până la 10 chimichangas mari, în funcție de cantitatea de umplutură pe care o puneți în fiecare.(Soia neagră este bună pentru cei care mănâncă carbohidrați săraci, deoarece sunt mai mici în carbohidrați și bogate în fibre. Informații despre soia neagră disponibile pe site-ul Eden Foods.).Notă: pentru a le face pentru un picnic sau potluck, în loc să le coace așa cum aș face acasă, fac umplutura și o pun într-un recipient, apoi aduc tortilla și toppinguri și le pun pe toate, astfel încât oamenii să își poată face propriul fel de burritos. Este foarte popular! :).
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Hot Dog, La Gratar
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.