Chiles Rellenos Gratin

Name: Chiles Rellenos Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole neagră, scursă și împărțită; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet uscat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb; 2 căței de usturoi, tocați; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ardei roșu măcinat, împărțit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc proaspăt de lămâie; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2% lapte cu conținut redus de grăsimi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin, prăjite; 8 poblano chiles; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 cană frescă queso sfărâmată, împărțită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tocat fin; 1 Oreos dublu umplut sare, împărțită

Chiles Rellenos Gratin ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $2.0 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 244 calorii. Această rețetă servește 8. Mergeți la magazin și ridicați ardei gras, coriandru, pesmet și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 54%. Rețete similare includ Chiles Rellenos Gratin, Ardei iute Anchos Rellenos De Queso (ardei iute Ancho umplut cu brânză), și Ardei iute poblano umpluți în orez alb (arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso).

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Așezați ardeii iute pe o foaie de copt căptușită cu folie; se fierbe la 3 inci de la căldură 8 minute sau până se înnegrește, întorcându-se după 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Lăsați să stea 15 minute. Curățați și aruncați pielea.

Tăiați o fantă longitudinală în fiecare chile; aruncați semințele, lăsând tulpinile intacte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardeiul gras; gatiti 4 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Adăugați porumb, ceapă, nuci și usturoi; gatiti 2 minute, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Se ia de pe foc; se amestecă 1/2 cană de brânză, coriandru, 1/2 linguriță sare și 1/8 linguriță piper roșu măcinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

1 Kg Tortillas De Maíz

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați jumătate de fasole într-un castron; se pasează cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați piure de fasole și fasole întreagă în amestecul de porumb. Lingură aproximativ 1/3 cană amestec de fasole în fiecare chile; pliați părțile laterale ale chile peste umplutură. Aranjați ardeii iute umpluți într-un vas de copt pătrat de 8 inci acoperit cu spray de gătit; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Toppinguri, Opționale

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu-mic; adăugați 1/8 linguriță de ardei roșu măcinat, chimen și nucșoară și amestecați cu un tel. Gatiti 30 de secunde, amestecand constant. Adăugați treptat făină și amestecați cu un tel; gatiti 5 minute, amestecand continuu. Adăugați treptat lapte. Se amestecă cu un tel până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)