Chilaquiles Verdes cu ouă prăjite

Chilaquiles Verdes cu ouă prăjite
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Chilaquiles Verdes cu ouă prăjite. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 4618 calorii, 15g de proteine, și 489g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $5.61 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 245 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de tortilla de porumb, sare kosher, crema mexicană și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este destul de bun. Încercați Chilaquiles Verdes, Chilaquiles Cu Ouă Prăjite, și Chilaquiles cu ouă prăjite pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul vegetal la 375 F într-un wok mare, cuptor olandez sau friteuză. Reglați flacăra pentru a menține temperatura. Tapetați o foaie mare de copt cu margini cu prosoape de hârtie. Prăjiți 1/3 din pene de tortilla, folosind un păianjen metalic pentru a le agita în timp ce gătesc. Gatiti pana cand barbotarea incetineste pana la un firicel, chipsurile sunt maro auriu pal si sunt foarte clare, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru ServireOtet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
2
Se transferă pe foaia de copt și se condimentează imediat cu sare kosher. Repetați cu loturile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
3
Încălziți Salsa Verde și bulionul de pui (sau apa, dacă se utilizează) într-un saut mare pe față dreaptă, la foc mediu, până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 CmDovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Can) Canned Salsa VerdeCan) Canned Salsa Verde
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
4
Adăugați chipsuri și întoarceți-vă la strat. Acoperiți și puneți deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
5
Transferați 2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă sau din fontă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Se încălzește la foc mediu-mare până la sclipire.
7
Adăugați patru ouă și gătiți până când albușurile sunt setate, dar gălbenușurile sunt încă curgătoare, aproximativ 3 minute. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
8
Transferați pe o farfurie mare.
9
Se amestecă din nou chipsurile de tortilla și se condimentează după gust cu sare, dacă este necesar. Împărțiți între patru farfurii de servire încălzite. Completați fiecare cu un ou prăjit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De Tortilla Albastre ZdrobiteChipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
10
Stropiți cu crema, presărați cu ceapă, coriandru și brânză și serviți imediat
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)
DificultateNormal
Gata În15 m.
Porții4
Scor De Sănătate8
Revista