Chiftelele în stil Mexican ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul principal. Această rețetă servește 40. O porție conține 242 calorii, 14g de proteine, și 16g de grăsime. Pentru 79 cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este adus la tine de Allrecipes. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de bulion de pui, sare, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Spaghete și chiftele în stil Mexican, Chiftele Mexicane, și Chiftele Mexicane.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mare, amestecați carnea de vită măcinată și carnea de porc, ouăle, firimiturile de pâine, 1 linguriță de sare, piper, 2 căței de usturoi tocat și apă folosind mâinile. Formați în chiftele de 1 inch și puneți-le deoparte pe o bucată de hârtie cerată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Se toarnă roșiile tăiate cubulețe în recipientul unui blender împreună cu ardeii chipotle. Se amestecă până se omogenizează și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
4
Adăugați ceapa; gatiti si amestecati pana se inmoaie. Se amestecă usturoiul și chimenul rămas și se gătește câteva minute pentru a elibera aromele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Se toarnă amestecul de roșii și bulionul de pui. Se condimentează cu restul de linguriță de sare și se amestecă bine. Aduceți la fierbere, apoi fierbeți la foc mic în timp ce rumeniți chiftelele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
6
Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Pulverizați cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați chiftele, dar nu le aglomerați. Prăjiți-le în două loturi, dacă este necesar. Gatiti, amestecand ocazional pana se rumeneste la exterior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
8
Scoateți din tigaie și puneți-l în oala cu sos fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Grăsime De Porc înapoi
9
Lăsați chiftelele să fiarbă în sos timp de aproximativ 30 de minute. Mai mult nu le va face rău.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
10
Pentru ocazii speciale, serviți chiftelele într-un vas de frecare cu sosul și garnisiți cu coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.