Chiftele suedeze într-o pungă

Name: Chiftele suedeze într-o pungă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: nordic, scandinav, european
Ingredients: 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri carne de vită; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pesmet proaspăt; 2 (iarnă) unt, cubulete; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri); 2 (poate fi sau trece) Muștar Dijon; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri sherry uscat; 1 2 linguri de lamaie proaspat stors, sau dupa gust; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) făină instant (recomandat: Wondra); 0 (poate fi sau trece) ienibahar la sol; 680 Nuci de orice fel (tocate) 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 0 (poate fi sau trece) nucșoară măcinată; 0 (poate fi sau trece) Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 (poate fi sau trece) miere de muștar; 1 ceapă, tăiată fin; 1 (poate fi sau trece) 1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita de sare afumata hickory

Chiftele suedeze într-o pungă necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 18 porții cu 185 calorii, 8g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru 48 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Această rețetă este tipică bucătăriei scandinave. Mergeți la magazin și ridicați ulei de canolan, muștar dijon, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un nu atât de remarcabil scor spoonacular de 20%. Rețete similare includ Chiftele Suedeze (Chiftele Ikea), Chiftele Suedeze, și Chiftele Suedeze.

Instrucțiuni

Hidratați firimiturile de pâine într-un vas de amestecare turnând apă (1/2 până la 3/4 cană) peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Pentru a găti en papillote (în cuptor, închis în folie), utilizați o pungă mare de cuptor cu folie sau faceți o pungă de cuptor dintr-o lungime de 3 picioare de folie grea, aducând cele 2 capete în centru, plierea părților laterale pentru a sigila și lăsând o deschidere în centru prin care să așezați sosul și chiftelele. Agitați făina în pungă pentru a acoperi interiorul și (din motive de siguranță) puneți-o într-o tigaie. Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Lorann Bucătărie Profesională®

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Pentru a găti en papillote pe grătar, urmați aceeași procedură cu punga de folie și preîncălziți grătarul la foc mediu-mare. (Metoda foliei este excelentă pentru gătit și curățare, dar deoarece lichidele din interior vor deveni foarte fierbinți, folosiți o tigaie pentru a susține greutatea pungii din motive de siguranță.)

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

În castronul cu pesmet hidratat, adăugați carne de vită măcinată, ceapă, ou, sare, piper, nucșoară și ienibahar. Cu un mixer electric, bateți amestecul de carne până la pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

1/2 C Zahăr Granulat (turbinado Sau Zahăr Organic Din Trestie)

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

8 (U-12) Creveți

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Încălziți uleiul într-o tigaie mare pentru a arde chiftelele. (În episod, am ars chiftelele într-o friteuză.) Formați amestecul de carne în chifteluțe mici și căutați-le în tigaie sau în friteuză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Scoateți prosopul de hârtie pentru a se scurge scurt.

Adăugați unt, carne de vită, sherry, smântână și frunze de dafin în punga de folie (pe care ați plasat-o într-o tigaie de prăjire din motive de siguranță pentru a susține greutatea pungii "floppy").

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

2 Masline Umplute Cu Piment

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Transferați chiftelele în punga cuptorului și sigilați punga.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coaceți aproximativ 20 până la 25 de minute sau grătați aproximativ 15 până la 20 de minute. Aveți grijă suplimentară în tratarea lichidelor fierbinți din punga de folie sau punga cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Se toarnă sosul din pungă într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire