Cea Mai Bună Friptură De Pui Prăjită

Name: Cea Mai Bună Friptură De Pui Prăjită
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) piersicile proaspete sau congelate tăiate felii; 1 1 kilogram de dovlecel, Despre zahărul de cofetari; 1 1 kilogram de dovlecel, 4 capace de ciuperci portobello, sterse si taiate foarte subtiri; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei vegetal (cantitatea depinde de metoda de gătit); 907 Nuci de orice fel (tocate) fripturi cub de carne de vită; 1 cerc de tort din carton (6 inchi); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 2 cuișoare usturoi, tocat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare kosher și piper negru măcinat după gust; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei vegetal, pentru periere și prăjire; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) sos de ardei iute (de ex.); 1 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri scurtarea legumelor pentru prăjirea adâncă

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete sudice, așa că încercați cea mai bună friptură prăjită de pui. Pentru $9.37 pe portie, această rețetă acoperă 62% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1857 calorii, 126g de proteine, și 105g de grăsime. Această rețetă servește 4. 4966 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați scurtarea legumelor, praful de copt, făina și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 100%. Acest scor este spectaculos. Încercați Friptură Prăjită Cu Pui, Friptură De Pui Prăjită, și Friptură De Pui Prăjită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți fripturile la o grosime de aproximativ 1/4 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Așezați 2 căni de făină într-un castron puțin adânc. Se amestecă împreună praful de copt, bicarbonatul de sodiu, piperul și sarea într-un castron separat de mică adâncime; se amestecă laptele de unt, oul, sosul Tabasco și usturoiul. Dragați fiecare friptură mai întâi în făină, apoi în aluat și din nou în făină. Bateți făina pe suprafața fiecărei fripturi, astfel încât acestea să fie complet acoperite cu făină uscată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Despre Zahărul De Cofetari

Sos Tabasco

Ulei Vegetal (cantitatea Depinde De Metoda De Gătit)

Ulei De Canola Pentru Prăjire

8 (U-12) Creveți

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Încălziți scurtarea într-o tigaie adâncă din fontă la 325 grade F (165 grade C). Prăjiți fripturile până se rumenesc uniform, 3 până la 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mere Tarta Tocate Decojite (aproximativ 5 Medii)

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Așezați fripturile prăjite pe o farfurie cu prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Scurgeți grăsimea din tigaie, rezervând 1/4 cană din lichid și cât mai mult din resturile solide.

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Puneți tigaia la foc mediu-mic cu uleiul rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema Fara Grasime

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Bateți făina rămasă în ulei. Răzuiți fundul tigaiei cu o spatulă pentru a elibera solidele în sos. Se amestecă laptele, se ridică focul la mediu și se aduce sosul la foc mic, se gătește până se îngroașă, 6 până la 7 minute. Condimentează cu sare kosher și piper. Puneți sosul peste fripturi pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bețișoare De Chip De Legume De înaltă Calitate (recomandat: Terra Sticks)

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Crema Fara Grasime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Nucșoară Măcinată Sau

Echipamente

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Nucșoară Măcinată Sau

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

piersicile proaspete sau congelate tăiate felii 11 kilogram de dovlecel,

Despre zahărul de cofetari 11 kilogram de dovlecel,

4 capace de ciuperci portobello, sterse si taiate foarte subtiri 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ulei vegetal (cantitatea depinde de metoda de gătit)907Nuci de orice fel (tocate)

fripturi cub de carne de vită 1

cerc de tort din carton (6 inchi)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 2cuișoare

usturoi, tocat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare kosher și piper negru măcinat după gust 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ulei vegetal, pentru periere și prăjire 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

sos de ardei iute (de ex.)1(poate fi sau trece)

2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

scurtarea legumelor pentru prăjirea adâncă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.